“桂花糕，賣桂花糕……”回到鄉下老家，看到有個中年婦女推着小車在叫賣桂花糕，不由得想起兒時外婆做的那香糯可口的桂花糕，便毫不猶豫地買上幾塊嚐嚐，卻是滿滿的香精味，甜膩得過分，沒有半點繼續吃下去的興致。我心裏也越發地想念外婆的桂花糕。
記得小時候，到了秋天，桂花開滿枝頭，如金燦燦的繁星，耀眼奪目。外婆總會帶上我，提着小籃子去採桂花。到了樹下，外婆輕拉着桂花的枝條，用粗糙的手掌小心翼翼地將枝頭上的“繁星”摘下，放入竹籃裏。外婆的身影和那棵高大的桂花樹倒映在一旁的池水中，波光粼粼，隨着微風拂過，身影和桂花樹變得模糊起來，一切都是那麼靜謐美好。我站在外婆身旁，學着外婆，用幼嫩的小手將矮枝條上的桂花一點點捋下，放在外婆的手掌心裏。外婆對我微微一笑，笑容透過陽光，無比慈祥。我心裏暖洋洋的，也咧開了嘴，樂呵呵地朝着外婆笑。
八月桂花遍地開，那也是我兒時最幸福的時候。慈祥的外婆會站在高高的灶台邊做美味的桂花糕。那滋味，此生難忘。
外婆將摘下的桂花用篩子細細篩掉雜質，再用清水漂洗過濾，瀝乾水分，然後晾曬。金燦燦的桂花，在陽光的照射下閃爍着光芒，格外美麗。微風中的清香，讓人心曠神怡。待外婆把桂花糖漿做好後，廚房滿是桂花糖漿發出的馥郁香味，溢滿了各個角落。往日充滿油煙的廚房似乎變得風雅起來，深呼吸一口，透心透肺的香。
接下來就要用糯米來做米糕了。外婆早就將糯米磨成粉放在缸裏，此刻只需取出，倒入盆中，放入冷卻的桂花糖漿兑水，反覆揉捏，混合均勻，然後嫻熟地壓成長條形狀，切成塊，放在蒸籠裏蒸上半小時，待到桂花糕的清香化為飄渺的蒸汽溢出時，即可出鍋。
此時的桂花糕晶瑩剔透，點綴着造型優美的朵朵星狀米粒小花，令人賞心悦目、垂涎三尺。桂花香混合着糯米的清香，撲鼻而來，沁人心脾。嘗一口，甜而不膩，香糯可口，好吃得讓我停不下嘴，吃完後還脣齒留香。此時回頭看外婆時，她總是笑眯眯地看着我，眼睛裏滿滿的寵溺。
那軟糯、香甜的桂花糕成了我童年的美好記憶，每當丹桂飄香之時，我便忍不住飛奔到外婆的身邊……