每天放學回家，都能吃到爸爸媽媽做的熱氣騰騰、香甜可口的飯菜，卻不知道這是多麼來之不易，今天我參加了南陽報業傳媒小記者組織的“今天我當家”的活動，終於體驗了一次親手做飯。
上午，我們首先來到大統百貨，聽老師講解了各種水果、蔬菜的價格與功效，就開始自由選購了。那紅彤彤的西紅柿像一個個紅燈籠，既好看又好吃，我仔細地挑選那些沒有疤痕的西紅柿，嗯，就四個吧，多了會吃不完的。緊接着，我又買了胡蘿蔔和小白菜，讓售貨員阿姨給我貼上價籤。嗯，再買點什麼呢?對了，還有豆腐!來一塊。然後跟着教官去結賬。
回到家，我便開始大顯身手了。今天的任務是為父母做菜，我就做西紅柿炒豆腐吧!我係上圍裙，感覺自己頗有大廚風範。我將西紅柿、豆腐、葱花洗好並切好，緊接打開了電磁爐，將鍋油燒熱。最令人恐懼的時刻到來了，看着那“呲呲”亂響的油，我遲遲不敢下手，“加油，沒關係的，動作要快”，媽媽鼓勵我説。終於，我鼓足勇氣將火關小了一點，將葱花和豆腐放入鍋裏。我努力告訴自己不要怕，勇敢地靠近鍋拿起鏟子進行翻炒，雪白的豆腐逐漸呈現出金黃色，我放入了西紅柿，“噼啪噼啪”，我用鍋鏟翻動着“紅白搭配”，終於，一股香味瀰漫開來。哦不，差點忘了放鹽，我在菜上均勻地撒了鹽，稍微翻炒了下，一道色香味俱全的西紅柿炒豆腐就OK了。
我把自己的勞動成果裝進盤子裏，端進客廳，看着爸爸媽媽欣慰的笑容，我心裏像吃了蜜一樣甜。親手做飯的感覺真好!我從這次活動中，也體會到了父母的艱辛與不易，我一定會幫助他們多幹家務，為他們做更多好吃的。
今天，真是有意義的一天!