大葱作為一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用，幾乎在每家的餐桌上都能找到它的身影。
初夏，正是露天種葱的好時節，無論是在房前屋後的菜園裏，還是在成片的菜地裏，一畦畦的葱苗像整齊的士兵一樣排列着。大葱廣受種植，還與它的頑強生命力有關。
葱的種植一般經歷秧苗、移栽兩大環節。秧苗大多在頭年秋後進行，剛長出的葱苗細如牛毛，但它具有極強的抗寒性，寒冬臘月，冰天雪地都奈何不了它。待到春暖花開，它又很快從根部變綠，澆上適量的水，在初夏時節，就能長成綠油油的一片，也正到了移栽的時候。移出的葱苗可以直接栽種，也可以放上幾天再種，即使有點蔫了，種上後澆上水，沒幾天就會長出新葉來。更神奇的是，冬季吃不了的葱埋在土裏，待到春天，一樣能長出綠葉，並能開花結種。
我們驚訝大葱的頑強，更應像大葱一樣做一個頑強拼搏的人。
三年級:李思毅