一年級時，媽媽叫我包餃子。我學着媽媽的樣子，先拿出一塊麪，把它弄平，然後一點一點擀平。可我擀得太薄了，一拿起來就破了。還是在媽媽的極力“搶救”下才包好的。
我打算再試一次，這次我吸取了教訓，不敢擀得太薄，可包出來的餃子頭重腳輕，立都立不住，顯然是皮太厚。
可我並未氣餒，又試了一次，這次我擀得餃皮不大不小，厚度也正好，包出來的餃子又大又漂亮，往其他餃子裏一放，簡直是鶴立雞羣。
我高興極了，感覺自己已經長大了，是個大小孩了。
5:00、5:10、5:20，這20分鐘對我來説就像20個小時一樣漫長。當我聽到媽媽説，餃子好了時，是多麼興奮。我一瞬間跑到廚房，夾起那個大餃子，津津有味地吃了起來。
那一刻，我覺得，我長大了……