（一）
9月19日星期四
今天早上，陽光明媚，微風徐徐，我感覺好極了！不知道種的綠豆長得怎麼樣了？我該去瞧瞧了。於是，我來到杯子前，發現11顆綠豆已經有8顆綠豆發芽了。豆芽長得很嫩，也很小、很短，就像一隻小螞蟻。小芽是乳白色的，好像一個小寶寶，探出腦袋張望着，對未來充滿希望。我會時刻觀察它們。
（二）
9月21日星期六
“沙沙沙”的雨聲把我從睡夢中驚醒。我忽然想起放在陽台上的綠豆寶寶，它們怎麼樣了？我快步如飛地跑到陽台上，看到它們安然無恙在這才放心了。我發現綠豆寶寶脱下了深綠的外衣，露出了嫩綠色身體，可愛極了！綠豆寶寶有的根向外伸展，好像是和好朋友握手。有的根環繞着自己身體生長，就像害羞的小姑娘。綠豆寶寶根的頭部是土黃色的，底部有的是嫩綠色、有點是淡紫色。綠豆寶寶的根還在嬌嫩期，只要你的指甲輕輕的掐一下就會斷掉。
（三）
9月26日星期四
時間過得真快，我的綠豆芽就像雨後春筍一樣，“唰”得一下長高了許多。原來的綠豆芽已經變成綠豆苗了。它的葉子是卵形的，向外伸展，就像我們的手掌。葉子的顏色是翠綠色的，一陣風吹過，葉子就隨風起舞，好看的很。葉子下面是細而長的莖，嫩綠色莖的中間還掛着深褐色的殼，把殼輕輕地扒掉，裏面就露出兩片嫩嫩的、小小的葉子。它們的根鬚緊緊得交叉着，要是你的手指不費一點兒勁是拉不動它們的。通過透明杯壁，可以看見像米線一樣的須盤繞着杯中的餐巾紙。大家在同一個杯子中爭先恐後得生長，團結共進。
