媽媽給我炒了一道我最愛吃的菜，清炒土豆絲。
首先媽媽從冰箱拿出土豆，土豆上面還有許多黑坑，媽媽拿起刮皮刀，把土豆的外衣脱掉，然後再把它放進一個裝滿水的盆子裏，像給它洗澡一樣的把它洗乾淨。
放在切菜板上，拿起菜刀切了起來，切成絲後，開始炒了，砰的一聲，媽媽打開煤氣灶，把油倒進鍋裏，油開了，上面冒出一縷青煙。媽媽把土豆絲倒進鍋裏，鍋裏發出“噼裏啪啦”的聲音。土豆變色了，媽媽用鏟子不停地翻動土豆。好了，媽媽從調味盒裏舀出兩勺鹽，撒進鍋裏，攪拌均勻後，盛在盤子裏，一股誘人的香味撲鼻而來，我真想一口吃掉它。