今天是星期六，上了五天學後休息的星期六耶！這個美好的星期六，爸爸給我做麻辣酸菜魚吃。
一大清早，鳥兒站在我家窗前花架上，唱着清脆優美的旋律，風兒吹着樹葉交響曲，我在她們的清晨音律中起牀了。微風拂過我的臉龐，但迎面撲來的是酸酸的魚香味，真是很美好的味道啊！我尋着氣味找去，映入眼簾的是一大盆酸菜魚：看那魚肉，光滑而又細膩；看那酸菜，大又寬；看那魚湯，上面飄着點點油星；偶爾還會飄出一兩個被切成片的辣椒片，在水中就像一葉小舟，輕輕地劃過“蘆葦”，劃過水鳥，看起來那麼悠然自得，好不自在！
欣賞完“一葉小舟”，我準備開吃了。拿起筷子，便迫不及待地夾起一大塊魚肉就往嘴裏放，哎呀，吃得太急了，差一點卡住魚刺了，幸虧被我及時的吐了出來。有了上次的教訓，我不再那麼魯莽了。此後我就開始小心翼翼的吃起一塊一塊魚肉寶寶，細心地挑去魚肉上的“荊棘”後，才輕輕地放入嘴裏。那種味道是即鮮美又酸辣：鮮得我直流口水，辣得我精神百倍。
我吃了一塊又一塊，雖然辣得我直流眼淚，但是有一種神奇的力量促使我繼續吃。終於，當我吃得心滿意足時，那種神奇的力量消逝了。我看着我的碗，裏面還有湯和酸菜，湯就算了吧，因為每次當我喝完湯，舌頭就像打了麻醉藥一樣，什麼味道都嘗不出來了。於是我夾起小小的一片酸菜，輕輕地放入嘴中，慢慢地嚼着，好像也沒有想象中的酸辣嗎？我的意地想。可老天好像故意與我作對似的，説時遲，那時快，我的舌頭像被針紮了一下一樣，又麻又辣，麻辣得我不停地倒吸冷氣。唉，媽媽説，酸菜魚，酸菜才是最麻辣，看來不能太輕敵，要不然就像我被酸菜魚算計了。
吃酸菜魚，樂在其中，魚肉，酸菜，還有我不怎麼喜歡的湯，其實都很好吃。魚肉細膩爽口，酸菜雖辣，但很有嚼勁！至於湯嗎，雖然我不喜歡吃，但也是色香味俱全，也是很爽口的喔！
酸菜魚，酸菜魚，個個都是寶，如果不相信，你們也可以去嘗一嘗哦。
（温馨提示：吃魚肉時不要像本人吃得那麼快，吃酸菜時必備一瓶水，保證你吃得好吃得爽，爽得舌頭都能掉下來哦）
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