包餃子臘月二十三，是小年，家家户户真熱鬧。這一天每家每户都要包餃子，爸爸告訴我這是為了送灶王爺上天，讓他到了天上給人間的人們美言幾句，讚揚人們的辛勤勞動和豐收的喜悦，所以呢，要吃餃子，讓灶王爺吃的飽飽的好替人間説話。
這一天我們全家高高興興來到了姥姥家，姥姥家可真熱鬧啊！大姨來了，小姨也在，全家聚在一起高高興興的拌餡和麪包餃子。姥姥在和麪，媽媽，小姨在擇菜，大姨在切肉，大人們幹活可真快，不一會的功夫就圍在一起開始包了。她們一邊包一邊談論大大小小的喜事，我和姐姐妹妹在屋裏跑來跑去，玩着玩着我的注意力就放到了餃子上，一排排站着的小餃子像一列士兵竟然有序地站在一起。大姨看見了説：“亞洲，你是不是也想包一個餃子？！”我説：“嗯，我也想包餃子。”
大姨給我幹了一個圓圓的皮：“來，亞洲給你一個餃子皮，你學着媽媽的樣也包一個吧！”我拿着白白軟軟的餃子皮，覺得自己的手變得好小，我看着媽媽的動作，把餃子皮放在左手上，然後用右手去盛餡，把勺子裏的餡輕輕的放在左手的餃子皮上，然後就急忙用手去捏到一起，可是餃子皮確一點也不聽話，這邊捏那邊餡就掉下去了，我費了九牛二虎一力包好了麪餅，邊上還露着餡呢！媽媽嫌我添亂，對我説：“亞洲，你快一邊玩去！”
我沒有氣餒，動了動腦筋，又開始包了起來，這回我學着奶奶日常包菜盒子的樣吧餃子皮平放在桌子上，把餃子皮對摺，這回我包了一個扁扁的乾淨的餃子，大姨説：“亞洲，你包得不錯嗎，繼續努力，一定會更漂亮。”接着大姨又教我捏邊，我也學會了。
現在我已經可以包出可愛的餃子了，我非常自豪。
