今天是大年三十，也是一年裏的最後一天，過了今日，我們都將迎來嶄新的一年，嶄新的未來。
家家户户的門前都貼上了火紅的對聯，一片噼裏啪啦的鞭炮聲響斷斷續續地在我的耳畔縈繞着，空氣裏洋溢着一種新春即將來臨的喜悦味道。
下午的時候，父親與母親拎着大包小包的東西回家了。剛到家，二話不説，便連忙跑進廚房準備起了年夜飯。廚房裏鍋碗瓢盆的碰撞聲與鍋鏟一下又一下翻炒着鍋中的菜餚聲交織在一起，奏響着美妙的樂章。
隨着一陣陣逐漸濃郁的菜香飄入我的房間，飄進我的鼻子裏，腹中的饞蟲也開始蠢蠢欲動。我目不轉睛地盯着飯桌上那色香味俱全的人間至味，強忍住提前拿起筷子大快朵頤的慾望，口水不自禁地就快要掉了下來。
終於，當最後一道菜上齊的時候，我連忙搶先入座，目光在那一盤盤賣相極佳的菜餚上游離着，都不知道該先品嚐哪一樣才好了。
大年三十的年夜飯，哪樣菜都可以沒有，但唯獨不能少的一種便是春捲了。那一個個煎得外焦裏嫩的春捲一個摞着一個整整齊齊地躺在盤中，冒着的騰騰熱氣中，還夾雜着誘人的香味。
餡子外裹着的一層又薄又脆的粉皮兩端已經焦了，咬下去時在口中迸裂出咔擦咔擦的聲音，攜帶着一種烤焦時才獨有的美味。餡子是一些小菜混着豆腐乾包的，吃起來也是清新可口，叫人回味無窮。
最讓人垂涎欲滴的是被一堆五花八門的菜眾星拱月般簇擁着的香酥烤雞，整隻雞的最外面的一層薄皮已經被烤地微微發黃，嚼起來帶着酥脆與一點特有的焦硬。
焦皮包裹着的是嫩軟絲滑的雞肉，一絲絲纖細的肉纖維看着便叫人很有胃口，濃郁的香氣和其足以燃動你舌尖的味道，將會令人慾罷不能，一口如肚，仍不住食指大動，再次撕下一塊放入嘴中細細品嚐。
除了它們，飯桌上的其他菜餚美味更是各式各樣，每一道都堪稱匠心營造，獨家精品：有帶着微微腥氣卻又味道甚佳的海瓜子;有與海苔交雜的酥脆腰果;有被炒得鮮嫩誘人如翡翠一般的小青菜;還有白瓷碗中漂着星點佐料的濃醇三鮮湯......
如此甚多的佳餚珍饈，琳琅滿目、數不勝數，我們一家人皆是大快朵頤，風捲殘雲般在飯桌上戰鬥着，直至吃得撐了個肚子滴溜圓，吃得飽嗝陣陣，此起彼伏，這才望着一片狼藉的殘羹剩飯相視而笑。
美滿的大年三十這一天結束了，結束在我們一家人一起擠在電視機前看春晚的歡樂笑聲裏。我們共同揮手告別了過去，辭舊迎新，展望着新的未來。
