端午節是我國的傳統節日，它源自一個傳説。
在古時候，有位名叫屈原的人，他在國家衰敗之時，想為國家出力，卻懷才不遇，憤而跳江。他當官時，為人民做了不少好事，百姓念及他，怕魚蝦吃了屈原的屍體，就用粽葉包上糯米，投入江中，希望魚蝦不去吃屈原的屍體。因此，五月初五這天，人們就吃粽子悼念屈原。
如今，吃粽子已經成為端午節必不可少的習俗。粽子下鍋不久，就有一股若有若無的香氣在空中飄蕩，讓人神清氣爽。粽子煮好了，將其剝開，不用刻意的擺盤，只需將粽子隨意放在盤子上，綠油油的粽葉拖着晶瑩剔透的嫩白色粽身，米粒色澤飽滿，透着光芒，每一粒都是橢圓，一個個挨挨擠擠，卻又各不相粘，讓人垂涎欲滴。幾顆紅棗像寶石一樣點綴其間，令人食慾大增，又像一件精細的藝術品，。這難道不是大師之傑作嗎?
片刻，粽子特有的香氣便吸引着你的味蕾，那是粽葉的清香、糯米淡淡的香甜和紅棗的甜香。撒上一勺白糖，放入口中，滑滑嫩嫩的粽子嚼勁十足，那味道在舌尖上回蕩，忍不住細細品味。
這一個個民俗文化，是五千年華夏文明中一顆顆明珠，我們要讓它傳承下去。