龍蝦是我們全家的最愛，但我們卻從不去飯店吃龍蝦，當然不光是貴的原因，最重要的是因為我們喜歡吃媽媽燒的龍蝦。媽媽燒的龍蝦既乾淨衞生又色香味俱全，想起來就讓我流口水。
今天是母親節，媽媽正好又去買了龍蝦。回到家，媽媽就在廚房忙活起來，我鑽到廚房一看，媽媽正動作嫻熟的拿着一隻大龍蝦，從它的尾巴那裏抽出龍蝦的腸子，再拿剪刀在龍蝦頭部剪出一個大豁口，掏出一團髒東西，接着抓住龍蝦的兩排小腳拽出些髒髒的絨毛一樣的東西來，最後在水龍頭上刷洗一番，每隻龍蝦都要經過這樣的處理，我驚歎：原來龍蝦好吃，收拾起來卻這麼麻煩。我要去給媽媽幫忙，媽媽説：“小心被龍蝦夾到。”我只好做作業去了，過了一會兒，媽媽叫我和爸爸吃龍蝦了。
看着這盤龍蝦，紅紅的龍蝦，綠綠的香菜，白白的蒜頭，香噴噴的，我忍不住抓了一個就啃起來，順手擰下了龍蝦的頭，丟在了媽媽的碗裏，媽媽也很自然的把龍蝦的後半部分放在了我的碗裏。我忽然想起，這麼多年來，都是媽媽跟在我後面吃龍蝦的頭，今天可是母親節啊，想到這裏，我不好意思再吃下去了，我剝了一些龍蝦肉在媽媽的碗裏……我心裏默默地想着：以後每一年的母親節我都要剝好滿滿一碗龍蝦肉給媽媽吃！