七月初七之所以稱為乞巧，是因為民間俗信這天牛郎織女會天河，女兒家們就在晚上以瓜果朝天拜，向女神乞巧，希望能求得。
乞巧，她們除了乞求針織女紅的技巧，同時也乞求婚姻上的巧配。
所以，世間無數的有情男女都會在這個晚上，夜靜人深時刻，對着星空祈禱自己的姻緣美滿。
在閩省，廣東省及東南亞一帶，最時興於七夕拜七姐。
這的確是舊日女兒家的大節日。
大部份的省都有慶祝七夕的七巧節，唯大都當作一般慶典慶祝。
閩，廣省則相當的重視，尤其是廣東省，大夥兒擺七湊熱鬧，十分隆重。
談到七巧節，不得不提華人民間流傳的愛情故事-牛郎織女。
他們一年一度相會的七夕，被多情兒女視為愛情的象徵。
他們的愛情悲劇，在每個華人的心靈裏，留下了深深的印象。
因此，每到七夕的夜晚，多情人都會對着暗夜的星空祈禱愛情永恆不渝。
當然，這只是個傳説。
乞巧的儀式源自古代織女桑神的原始信仰這種信仰結合了牛郎織女每年七月七日相會的説法，成為了我們今時今日的七夕七巧民間信仰。
七夕的傳説很久以前，有一個跟着哥嫂過活的孤兒，既聰明又勤快，可嫂嫂仍嫌棄他，鰵不亮就趕他上山放牛，大家都叫他牛郎，向年後，哥嫂和牛郎分了家，狼心的嫂嫂只給他一間破劃房，一頭老牛。
從此，牛郎白天放牛，砍柴，晚上就和老牛同睡在那間破劃房內。
一天，牛郎趕牛走進了一片陌生的樹林，這裏山青水秀、鳥語花香。
牛郎見到九個仙女駕着祥雲落在河的草地上，然後脱去五彩霓裳，跳進清澈見底的河水裏，牛郎盯着一個最年輕是美麗的仙女。
科看入了神，這時老牛突然説話了:“她是天上的織，只要拿走五彩霓裳，她就會做你的妻子。”牛郎悄悄地沿着樹從，悄悄拿走了織女的五彩霓裳。
天近午時，其它仙女紛紛穿起五彩霓裳，駕着祥雲而去。
唯獨找不到五彩霓裳的織女留下了。
這時，牛郎從樹要後走出，請求織女做他的妻子織女見牛郎忠厚老實，勤勞健壯脈脈含羞的點點了頭。
牛郎織女喜結良緣後，男耕女織，互敬互愛。
兩年後，織女生下一男一。
然而天帝聞知織女下嫁人間，勃然大怒。
七月初七，王母奉旨帶着天兵天，捉了織女，悲痛欲絕的牛郎在老牛的幫助下，用蘿筐挑着兒女追上天去。
眼看追上了，王母撥下金簪一劃，牛郎腳下立刻出現一條波濤洶湧的天河。
肝腸寸斷的織女和挑兒女的牛郎，一個在河東一個在河西，遙望對泣哭聲感動了喜鵲，霎時無數的喜鵲飛向天河，搭起一座鵲橋，牛郎織女終於可以在鵲橋上相會了，王母無奈，只好允許牛郎織女每年的七月初七在橋上相會一次。