記得8歲的時候，媽媽教會了我煎蛋。
一個星期六，我問媽媽：“媽媽，可以教我煎蛋嗎？”“可以。”媽媽樂意地回答。不一會兒，媽媽的手裏變出了兩個雞蛋，媽媽叫我看着她怎麼做：首先是點火，然後倒油、放雞蛋、撒鹽，最後翻雞蛋、撒糖，蓋上鍋蓋，等幾分鐘蛋就煮好了。
過了一會兒，一個看着表面光滑，吃着外香內嫩的荷包蛋出現在我眼前，媽媽把一個生蛋遞給我説：“去煎一個。”此時，我的小心肝緊張得“砰，砰”直跳，我來到火爐前，按照媽媽的做法：點火、倒油、放蛋、撒鹽、翻蛋、撒糖，蓋上鍋蓋等了一會兒後，我把雞蛋放到盤子上，媽媽試吃了一口，那層白白的雞蛋裏溢出了一些黃黃的液體，我心裏想：這怎麼可能呢？我明明按照了媽媽的做法怎麼失敗了呢？我又到冰箱裏拿了6個雞蛋，跑到火爐前，再次按照媽媽的做法：點火、倒油、放蛋……做了5次還是沒有做好，媽媽走過來温柔地對我説：“知道為什麼你總是做不好嗎？”我搖搖頭，母親説：“因為你等的時間太短了。”我終於知道失敗的原因了。我再次跑到火爐前試了一次，終於我煎了一個軟、嫩、香的雞蛋，媽媽試了一口，像吃了蜜一樣連忙誇獎。我開心地笑了。
這件事讓我懂得了做事要堅持不懈。正所謂：世上無難事，只怕有心人。