拉麪師傅
天色漸漸暗下來，我的肚子也唱起了“空城計”，我和媽媽決定去吃海底撈。
剛一進門，門口的迎賓就九十度鞠躬面帶微笑地説着“歡迎光臨”，緊接着一位店員熱情地走過來把我們安排到座位上。難怪海底撈生意這麼好，來到這裏就跟做了上帝一樣！
坐下後，我和媽媽點了許多菜，有蝦滑、金針菇、拉麪、酥肉等等。其中我最期待的就是拉麪了，聽媽媽説面是現場做的，拉麪我之前雖然吃過，可是怎麼做的，從來沒見過，今天我要仔細看一看。店員送單子來的時候，我和他説先上拉麪。
沒一會兒，一位師傅拿着一塊麪團過來了，只見他身穿白色廚師服，胸前脖子上掛着一條印着海底撈Logo的圍裙，戴着口罩，目光中透露出一絲威嚴。
師傅站在我們桌子旁，他雙手抓起麪糰向兩邊一拉，頓時麪糰變成了一個長條。他掄起長條在胸前甩了幾圈後，長條變長變細了，就在細長條被甩得快落地的時候，師傅一把把長條對摺，一條變兩條。像剛剛一樣反覆甩後對摺，幾下之後，他手裏的長條已變成筷子般粗細的麪條，他把麪條掄過頭頂，隨着麪條的旋轉師傅的腰肢竟也不由自主地舞動起來，白色的“弧線”在空中旋轉着……我瞪大了眼睛，驚呆了，這是面嗎？這是橡皮筋吧！一團面，沒有刀，沒有擀麪杖，在師傅手裏三兩下就拉成了麪條，我被師傅這技術驚歎了！
師傅把麪條輕輕放到盤裏，説了聲“請慢用”後離開了。我迫不及待地夾起麪條扔到鍋裏煮！
“三百六十行，行行出狀元。”師傅就是這一行的狀元啊！一轉身，看到師傅拿着一團面正向另一桌走去……