當前位置:靈感寫作網>人物>爺爺奶奶>

和奶奶一起過的端午節1000字作文

爺爺奶奶 閲讀(2.19W)

農曆五月五日,是我國民間傳統的端午節,又叫端陽節,家家户户都吃粽子、划龍舟、看廟會。每年端午節,我都要去鄉下看望奶奶。
  奶奶喜歡吃粽子,包粽子也是一流的。包粽子是奶奶的拿手好戲,且不説奶奶糯米與餡兒搭配得怎樣好,單説煮粽子吧,什麼時候煮,煮多少時間,什麼樣的火候。也挺有講究。一般都在晚上煮,那香味兒飄出來,直叫人饞得直流口水。
  奶奶抱的粽子色很多。有綠豆餡的,紅棗餡的,肉餡的……奶奶三下五除二,一個錐形的粽子就出現在你的眼前了。
  端午節的晚上,我邊吃粽子邊聽奶奶説端午的故事。我知道,端午節在咱們中國歷史悠久。它是為我國戰國時期偉大的愛國主義詩人屈原而設立的。相傳屈原不甘屈辱、懷着對祖國的一腔愛心和對自己報國的理想無法實現的痛苦,於農歷五月初五這一天在汨羅河抱石投江而亡。岸邊愛戴屈原的漁民們有的划船來救他,有的趕快把竹葉包的米飯扔到江裏去,以讓魚填飽肚子,而不去吞食屈原的身體。就這樣,五月初五,划龍舟,包粽子,就成為人民紀念屈原的一個隆重的日子,以後就成為中華民間的一個重要的傳統節日。
  今年,奶奶又給我了我好多粽子,我覺得可好吃了。親戚鄰居也送給我了不少粽子,但我吃的時候,總感覺沒有奶奶包的粽子的那種味道,也許,這裏面夾雜着一份親情吧!
  早晨,我一起牀就聞到一股清香,於是連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。
  我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把棕葉包着的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。之後把包好的粽子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。
  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
  粽子煮熟了,我吃着粽子便問;“媽媽,粽子是怎麼來的?”媽媽説:“説來話長,屈原是我國一位着名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由於自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中。”聽了媽媽的述説,我不禁敬佩起屈原來了。

和奶奶一起過的端午節1000字