星期天吃完早飯，我看見奶奶在廚房裏忙着，定睛一看，咦！奶奶又開始包粽子了呀！
奶奶每年都會在端午節前包好多好多粽子，分給親戚朋友們品嚐。我覺得很好奇，追着問奶奶：“好奶奶，粽子是怎麼個包法呀？”奶奶慈祥地説：“佳儀，你想學呀，那就站我旁邊看吧！”
開工囉！奶奶把帶有清香味的粽葉用開水煮了一遍，再用清水洗淨，放旁邊備用。奶奶樂呵呵地對我説：“我們今天就包甜粽吧！”開始調粽餡了。只見奶奶量了3斤糯米放在大盆裏，把米淘洗乾淨。然後放一斤左右的花生在米里面，攪拌了一下，讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用鹼，不一會兒工夫，米就變成了淡淡的黃色。最後把一些蜜棗放一個小碗裏備用。包粽子的食材全備好了！看，奶奶還把剪好的一根根棉線紮成一捆，掛在牆上。一切準備就緒。
我有點急了耶！催促奶奶道：“奶奶，快些包嘛，我等不及啦！”奶奶一字一句地説：“寶貝，不要急，要等餡充分入味一下，再開始包，這樣包出來的粽子既容易熟又好吃呀！”哇！包粽子還有這麼多學問啊！
大概過了半小時，奶奶終於動手包了。我踮起腳尖，伸長脖子，眼睛一眨不眨地盯着奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起，熟練地捲成一個圓錐體，把餡一勺一勺地放進去。放滿後，用大拇指使勁把米壓緊，接着把一顆蜜棗放在米的最上面。最後，奶奶把粽子頭的兩端包住，用棉線紮緊粽子，掛在牆上。好了，一個粽子終於成形了，我的眼睛這時才眨了一下。奶奶繼續一個個地包着，繼而紮好。不知不覺間，一大盆的餡沒了，變成一個個鮮美的粽子。
粽子包好了，接下來就是煮熟它們。奶奶説：“寶貝，不要太急躁，煮粽子也是有門道的哦！”我只好耐着性子，嚥了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋裏，裝得滿滿的一鍋。用水浸透粽子，讓餡充分吸水，這樣容易煮熟。此時奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地，粽子的香味飄滿整個廚房，好香啊！我迫不及待地想最先品嚐。奶奶説：“寶貝，那麼長時間就等了，也不在乎這一會兒。還要用小火煮半小時，粽子才會完全熟透呢！”我只好雙手撐着下巴，坐在那裏巴望着，不時用鼻子嗅一下粽子的清香。
快到午飯的時候，奶奶才打開高壓鍋，熱氣騰騰，一陣粽香撲鼻而來。奶奶解開了一個粽子的皮，讓我嚐嚐。哈哈，白中透着紅！我朝粽子吹了口氣，迫不及待地狠狠地咬了一口，軟軟的，粘粘的，嚼起來特有彈性，就像QQ糖一樣，美味極了！我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指，對奶奶連聲説：“好吃，好吃，真好吃啊！”
粽子吃起來簡單，包起來也不容易哦，感謝奶奶的巧手！我在端午節前也要親手包幾個粽子供大家品嚐。今後不管做什麼事情都要像奶奶包粽子一樣，需要耐心、細心，認真對待每一個環節，我們的人生也就溢滿清香！