我的爺爺中等個子，圓圓的臉上架着一幅老化眼鏡兒，嘴巴會説出大道理，因為他是從農業學校畢業的，所以關於農業方面的知識懂得很多。比如水仙花怎樣種會開得更好，比如米是怎樣種出來的，如果你問他，他會滔滔不絕地和你説上半天。爺爺的肚子很大，像一位老佛爺，睡覺時呼嚕打得轟響，好像雷鳴一般，隔開一扇門也能聽見。
爺爺的脾氣大部分時間都很好，我很喜歡他。他高興的時候，眼睛就會笑得眯成一條縫，説起話來也很輕聲細語：生氣的時候，就連平時一直很神氣的爸爸也嚇得不出一言，爺爺屬牛的，他發牛脾氣時我也很害怕，不過還好，他不是經常發脾氣。
爺爺小時候喜歡看書，聽説那副眼鏡就是他小時候看書看出來的，那時候，他連睡覺時也都會拿一本書和一個手電筒鑽進被子，打開手電筒，藉着它的光看書，怪不得要戴上眼鏡呢！
如今，爺爺早已退休了，他最拿手的事情是燒菜，他是我們家的大廚，只要是他燒的菜，我們全家都愛吃，他做的餃子、燒的糖醋排骨和醬牛肉是最受歡迎的。
特別是餃子，包餃子的時候，奶奶是爺爺的得力助手，爺爺剁肉、洗菜，奶奶用擀麪杖做餃子皮，完工後，再開始一起包餃子，先在餃子皮上放上和好的菜肉，再在邊上點上一些水幫助粘合，然後再包起來，就這樣，一個個像元寶一樣的美味的餃子包好了，有時再在餡里加上一些蝦仁，就成了蝦肉餃子了，味道鮮美無比。那真是外有大娘水餃，家有爺爺水餃啊！
我喜歡我的大肚子爺爺，他對我一直都是和藹可親的，而且知識那麼豐富，廚藝更是一流。這麼棒而且全能的爺爺你也喜歡吧！