以前，我經常看媽媽炒菜，我覺得媽媽是一位“法力高強”的魔法師，他能把普通的菜，放進鍋裏，拿着魔法棒——鍋鏟，揮幾下，放下一點魔法粉——鹽、味精等。再揮一揮手，就變成了一盤美味佳餚。以前，我求媽媽教我做菜，媽媽説我太小，有危險。現在我長大了，我一定要試試。
於是，我去求媽媽，媽媽起初不答應。但是，在我的糾纏之下，媽媽才答應了。但是，到廚房一看，菜都炒了，就剩下一盤田雞還沒炒。於是，我就要媽媽教我做田雞。
終於拿起鍋鏟，我非常激動，心跳也隨之加快，彷彿就要從嗓子眼裏跳出來似的。我壓了壓心中的激動，做了個深呼吸。等待媽媽的指令。
媽媽説，先往鍋裏倒些油，等油開了，再把切好的辣椒、大蒜、生薑放進鍋裏炒一炒，等炒出香味後，再把切好的田雞放下去。當然，東西都是老媽先切好的。
媽媽説，田雞倒進鍋裏炒一會後，在田雞上撒點鹽和味精炒一下，再到一點兒老酒再炒一下，最後再往鍋裏倒一碗水，蓋上鍋蓋，等水燒到還剩一點時，就可以開蓋裝盤上桌了。
我照着媽媽説的，在田雞上撒了點鹽和味精炒一下，又倒了一些老酒，又炒了一會兒。等媽媽説可以往裏加水了，我就盛了一碗水倒進鍋裏，蓋上鍋蓋等。在等的時候，我的心情又激動又祈盼又擔憂，心裏七上八下的。當媽媽説可以開鍋了，我迅速的打開鍋蓋。頓時，一陣香氣撲鼻而來，聞了都讓人直流口水。我拿起鍋鏟，小心翼翼地把田雞盛出來倒進盤子裏端上了桌。吃晚飯時，我跟媽媽向爸爸、哥哥還有姐姐説田雞説我炒的。爸爸聽了很高興，説我長大了，都説做菜了。哥哥和姐姐聽了很驚訝，哥哥問我這菜真是你炒的？我點了點頭。那這菜能吃嗎？樣子看起來還可以。可是，不知道吃了會不會食物中毒啊？我聽了頓時怒氣中燒。但是，我壓住了怒火，我説，“怕食物中毒，我看啊，你説不敢吃，膽小鬼。”“你才是膽小鬼，誰説我不敢吃。”“那你吃啊！”“吃就吃誰怕誰啊！”説完哥哥就拿起筷子，夾論文一大塊田雞肉塞進嘴。“怎麼樣，我不説膽小鬼把！”“你這不是吃了嗎？沒中毒吧！哈哈哈！”“好你小子，敢耍我，看我怎麼收拾你，不過説真的味道還不錯，你還真有天賦，要是好好弄沒準能成個廚神也説不定呢！”聽了哥哥這麼一説，氣都消了。心裏美滋滋的。一家人開開心心的吃了起來。
我雖然在做的過程中吃了一點苦，但看到家人吃的那麼開心，也是值得的。
學習是快樂的，在學習中成長，在成長中學習，這就説我快樂的源泉！