今天是婦女節，我要為平時無微不至地照顧我、不厭其煩地教育我的媽媽送一件珍貴的禮物，便和助手爸爸，展開了一次“祕密行動”。
3月8日，我和爸爸兩隻“懶貓”起了個大早，提着籃子向菜市場“進軍”。不一會兒，一斤綠油油的青菜，兩斤肥乎乎軟綿綿的豬肉，半斤香氣撲鼻的香菜，半斤黃澄澄的茶幹，都經過三番五次的討價還價接二連三地放入籃子裏，我們滿載而歸。回到家，爸爸拿起青菜一絲不苟地擇了起來，隨着“咔嚓咔嚓”的聲音和“飛流直下”的青菜葉，一斤青菜都被爸爸飛快地擇好了，我拿起一籮沉重的青菜向廚房慢吞吞地走去，先往盆子裏倒入涼冰冰的清水，再反反覆覆，認認真真，仔仔細細地把青菜洗了三遍，然後，用熱水燙了一遍，小心翼翼地撈上來，最後，拿起鋒利無比的刀，把放在一旁的青菜、豬肉、香菜和茶幹切得又小又碎，全都倒入盆裏，費盡九牛二虎之力，使勁攪拌，放入鹽、雞精，一盆五顏六色的餃子餡就做好了。爸爸左手託着白嫩嫩的餃子皮，右手麻利地挑起一些餃子餡兒，兩手輕輕一翻，一個小巧玲瓏的餃子就呈現出來了，就這樣，沒過多久，一篩子餃子就包好了。我和爸爸把餃子下了鍋，餃子就像一羣小白鵝“撲通撲通”地跳入水中，煮好後，就把餃子一盤盤地盛了上去。
媽媽起了牀，看到桌子上熱氣騰騰、香噴噴的餃子，眼裏閃爍着晶瑩的淚花，想説什麼卻説不出來……