前幾天，爸爸説要做米粉肉吃。爸爸準備了各種食材配料，有純米粉、五花肉、醬油、鹽等。
五花肉第一個來到切菜板，只見它激動得臉都紅了，它彈了彈它那肥肥的大肚大聲説：“來吧，我都等不及了，快點！”菜刀心想：是該輪到我出場了。於是它大喝一聲：“俺來也！”説着它大搖大擺的走上了切菜板，衝進了爸爸的手裏。只見爸爸拿起菜刀，一手按住五花肉，一手握着刀柄，刀鋒對着肉輕輕一壓，就切下了一片肉片，不一會兒，五花肉塊就被切成一一片片均勻的肉片。
下一步就是調醬汁了，醬汁主要由醬油和鹽組成，味道鹹鹹的，顏色是黑色的，上面還有一層油漬，閃閃發光。醬汁調好後，肉片們就迫不及待的跳進醬汁中，他們沉在碗底，貪婪的吮食着醬汁，不一會兒，他們就由一個個白白胖胖的小夥子變成了一個個臉色黝黑的大漢子。接着他們又跑到米粉碗裏痛快的打起滾來，這時，爸爸總是很及時的在他們身上撒一層米粉，不一會兒，肉片又由一個個黑臉大漢變成了一個個大白胖子。最後爸爸用保鮮膜將碗密封起來。
過了幾天，爸爸把碗開封了。五花肉在碗裏呆了幾天，正悶的慌，一開封，便急不可耐的直奔油鍋而去。油大哥開心極了，它吐着泡泡揪着米粉肉在鍋裏翻滾，米粉肉也很享受似的在油裏躺着，好像在做着美夢。慢慢的它的顏色由白色變成了金黃色，油光閃閃，散發出誘人的香氣。他們好像在對我説：漂亮吧？香吧？快來吃我呀，咯咯咯…
我趕緊挾了一塊，剛一咬下去，就覺得酥軟無比，油而不膩口，再一嚼，滿口留香，回味無窮！