在我的記憶裏，小時候常常去樓下那家早餐店。
早餐店是由一位老奶奶和一位老爺爺開的，他們家的炒粉色澤誘人，質嫩爽口，稀飯濃稠，湯粉鮮嫩，豆漿熱乎。生意可火爆了，早上將近七點開門，七點半粉、豆漿就沒了，只剩稀飯。老奶奶負責豆漿、稀飯、雞蛋、湯粉，老爺爺負責炒粉。
他們家的炒粉拌以白酒、雞蛋、料酒、鹽，一點點醋、味精和辣椒等佐料。老爺爺翻炒炒粉時，我目不轉睛地盯着他的動作，首先，先敲一個雞蛋，打入鍋中，將雞蛋炒至五成熟，再下粉，放料酒，一點點醋，翻炒十幾秒，再放鹽和味精，翻炒一分鐘，最後撒上葱花和辣椒。這樣，一碗香氣四溢，令人垂漣三尺、胃口大開的粉就炒好了。
老爺爺炒完一碗粉，就要坐下休息，稍稍直起他的背。老奶奶便會放下手中的碗或盒子或勺子，急忙走向老爺爺那邊，輕輕捶着老爺爺那拱起的、骨頭突出的、黝黑的背，輕輕捏着老爺爺的向上鼓起的肩膀，低聲跟老爺爺説着話，大概是叫他小心點，別累着。
這條街，這家店，這對老夫妻，這碗稀飯、湯粉、炒粉、河粉……從我三四歲就在這兒了，算來算去，也有十年了。老爺爺的背依舊拱起，像一座小山。他們雖然累得腰駝背痛，黝黑黝黑，卻身體壯碩。
不得不説，這家早餐店，也是我童年生活的一個動人音符。