一年一度的國慶節又悄悄地來臨啦！可今年的國慶節是那樣的與眾不同，因為今天我要和同學們一起包餃子啦！
經過一番準備，終於要開始包餃子了，老師拿來了餃子皮、肉餡、水和筷子等主要材料，一一發給了我們。老師先給我們示範了一次，只見她左手拿起餃子皮，把肉餡放在餃子皮的中間，再把餃子皮四周都沾上水，捏了幾下，一個眉清目秀的餃子就成形了。看着老師包的餃子，我暗暗竊喜：包餃子一點兒也不難，等一下就看我的了。
同學們紛紛包起了餃子，可他們包的餃子都是奇形怪狀的，有的懶洋洋的；有的肚子破了一個洞；有的站也站不穩。我露出了得意的笑容。同學們看了看我，説：“你不要笑了，有本事你來包啊！”包就包，誰怕誰。我走到桌子前，學着老師的樣子，拿起一塊餃子皮，在中間放了一點肉餡，再在周圍沾點水，一個餃子就從我的手裏誕生了。可這個餃子並不理想，它的肚子上破了一個洞，無奈之下，我只好再讓它穿上一層厚厚的“衣服”。我的同學見了，説：“你這包的是什麼呀？”我回答道：“哼，我包的是高級餃子。”嗨！真是看着容易做着難呀！就這樣，我又包了一個、兩個……最終在全班同學共同努力之下，餃子全部都包好了。
終於可以煮了，老師在鍋前等待着水沸騰，餃子也陸續進鍋了，煮了十幾分鍾，一股香味撲鼻而來，我們一個個都像小饞貓一樣津津有味地吃着自己的勞動成果。
啊，這真是一個特別的節日啊！