篇一：綠豆芽的生長日記
10月13日星期四天氣：晴
今天上課時，王老師讓我們回家種豆芽。
我一回到家就開始行動起來。我到廚房找了一個環璃杯，又拿了一張紙巾，取來了一些礦泉水。首先，我抓了一小把綠豆，數了一下，嗯，二十六粒豆子。我把紙巾放在杯底，把綠豆放入杯中，小心望翼地倒進了一點水，剛好沒過綠豆的一半。我把它們放在陽台上，期待它們能快快長大。
10月14日星期五天氣：晴
早上，我一起牀就來到陽台，發現綠豆們在清晨太陽温暖的懷抱中解開了它們那綠色的大衣的扣子，露出了白白的肚皮。我開心地在陽台上又跳又蹦。
晚上，我回到家。弟弟把我拉到陽台上，把我的小綠豆們給我看。我驚奇地發現綠豆們已經脱下了綠色大衣，從一個個瘦小夥變成了又肥又胖的大叔。身子上還長出了小嫩芽。我開心地合不攏嘴。
10月15日星期六天氣：晴
今天，我發現我的豆子變成了兩瓣，不過並沒有分開，它們由小芽連接着。小芽也變長了，昨天才只有0。5釐米，今天已經1釐米多了。它們彎曲曲地向上長着，有趣得很。
10月16日星期日天氣：晴
今天，小芽又有變化了。
豆芽有2釐米長了。不過它們的形態各不相同，有的筆直地站着，像保衞祖國的戰士；有的穹彎曲曲的隨風搖擺，像正在跳舞的舞者；還有的懶洋洋地躺着，像沙灘上的人們……
有幾粒豆子長得快，白白的身子變成綠綠的了。可是它們身上多了許多紫色的點。我嚇壞了，忙去問外婆，她説是曬了太陽，不過沒什麼事。哎呀，可把我嚇壞了。我給它們罩上了黑色袋子，以後就再不怕曬了。
10月17日星期一天氣：晴
今天，大部分豆子都變綠了。那粒長得最快的豆子芽已經有2釐米高了，徑直向上長。其它的豆子也不甘示弱，都拼命往上長呀長呀。不過有些”嬰兒豆”才長出了短短的小芽。哈，我發現了一粒又肥又大的豆子在和那粒“冠軍豆”爭奪第一，誰也不肯讓步。
我默默祝願：希望它們都能快快長大。
10月18日星期二天氣：晴
今天，豆子們沒換外套，不過它們的芽可又變啦！
有的已經有3釐米高了。而那粒”冠軍豆”不愧是冠軍，它的芽已經是別人的兩倍了，站得筆直。
那些彎彎曲曲的豆芽也很有趣，有的像彎彎曲曲的山路，有的像飄動的絲帶，有的像曲折的溪流……
我看得入了神。
10月19日星期三天氣：陰
今天，有兩粒豆了長葉了。
葉子從分開的兩瓣豆子中央長出來，兩片葉子向下長，把芽抬了起來，像撅着尼股的小孩子。
我用手把這兩位寶寶倒了過來。
我不由地起我小的時候，爸爸媽媽也像現在的我一樣，無時無刻都關注着我、幫扶着我。我突然體會到了父母真的非常愛我。
篇二：綠豆芽的生長日記
10月1日
國慶的回家作業是寫一篇觀察日記，我想來想去最終決定觀察綠豆的生長。
我精心挑選了一些顆粒飽滿的綠豆，把他們放在一個裝有一半水的盒子裏，看着這些綠豆我心想：它們能鑽出這堅硬的外殼，長出芽來嗎？我既期待又興奮。
10月2日
今天早上，我一骨碌從牀上爬起來，去看我的綠豆寶寶，所有綠豆寶寶都喝得飽飽的，好像隨時要爆裂開似的。有些調皮的“小孩子”都已經探出“小腦袋”了，好像一隻只可愛的小蝌蚪。
10月3日
今天大多數綠豆都已經破殼而出了，有的外面那層“綠衣裳”都已經全部脱掉了，露出裏面那個圓圓的“小肚子”，可愛極了，我已經越來與期待他們“破肚而出”的樣子了。
10月4日
今天所有的綠豆都脱掉了它那帥氣的綠披風，露出了裏面那顆又圓又光滑的“小肚子”，可愛極了！有些綠豆的“肚子”已經破開了，長出了嫩嫩的芽，那白嫩的樣子叫人忍不住想去親上一口。
10月6日
第六天，我一大早就起來看望我的綠豆，哇！所有綠豆都長高了一大截，有的甚至都長到了四五釐米了。它昂首挺胸的樣子，別提多神氣了！
這次不僅水培綠豆成功了，我還感受到了綠豆生命力的頑強，真是一次愉快的體驗啊！
篇三：綠豆芽的生長日記
10月2日
綠豆已經在水裏泡了一天一夜了，大部分已經脱掉了他們的“綠外套”，還有一小部分綠豆不知道是怕凍着自己，還是不想出來，不肯脱掉自己的“綠外套”。忽然我發現有些脱掉了“綠外套”的綠豆中間裂開了一條縫。我趕緊跑過去問媽媽：“媽媽，為什麼綠豆中間會有一條裂縫呢？”“這個裂縫呀，就是綠豆芽生根發芽的地方。”媽媽回答道。原來綠豆芽是從這裏長出來的呀！我心想。
10月3日
今天早上我起來看綠豆時，驚奇的發現昨天中間裂了一條縫的那些綠豆已經長出了白色的、嫩嫩的小芽，就像一個個探出好奇的小腦袋的小孩子。還有昨天那些沒有脱掉“綠外套”的綠豆也已經脱掉了“綠外套”，正當我用牙籤在水盆裏翻來翻去時，我發現了一粒還沒有蜕皮的綠豆，已經在水裏泡了兩天了，它居然還沒有蜕皮，説到這裏，我不得不佩服這粒綠豆不肯蜕皮的決心。
10月4日
今天綠豆芽都已經長到大約2到3釐米了。它們有的伸的直直的，好像在伸懶腰；有的彎彎曲曲的，像一條在地上爬行的蛇；還有的頭彎了起來，就像一個害羞的小姑娘。
10月6日
今天綠豆芽已經長得很高啦！可是，當我定睛一看，發現有些綠豆芽頭上是綠的，有些卻是紫的。就像中暑了一樣。我上網一查，發現這是因為綠豆芽水分吸收的太少了，所以才會變紫。
觀察綠豆芽真是有趣，下次我還要觀察其他的東西！