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[情繫端午] 夢裏粽香 夢裏故鄉800字作文

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端午前後,粽子幾乎在一夜之間便成為大街小巷的寵兒,各種形態、各種餡料,糯米、餡料和蘆葉混雜在一起的獨特香味,使粽子小鋪再偏僻也能被饕客們找到。可能是曾經在農村和爺爺奶奶生活了很長時間的緣故,我對店鋪前煮熟的,散發着糯米和各種配料香味的粽子並沒有多大興趣,於是循着香味一路找過去,總能在不起眼的角落找到一羣包着粽子、用方言聊着天的大媽和奶奶們。

[情繫端午] 夢裏粽香 夢裏故鄉800字

奶奶家煮粽子堅持用柴火灶,一鍋粽子往往要煮開好幾次,一直到每一顆米粒在蘆葉的包裹下漲得緊的,這時候蘆葉和餡料的香味也完全滲入了糯米中。一直到廚房裏的水蒸氣一直順着窗户的縫、門縫溜出老遠,鄰居們會聞香而來,於是粽子開鍋便成了左鄰右舍共同的盛事。大家一邊品嚐,一邊還會相互介紹經驗。鄰居們走了一批又會來一批,因此這個充滿儀式感的“盛事”有時候會從早上一直到下午。小時候看着大家吃着我們的粽子,嘴巴上不説,心理總是捨不得,如今想起來,這種鄉情正是如今再也看不到的一種記憶中的財富吧。

六年級:袁郅勰

江南多水,不僅孕育了婉約的文化,還為諸多軟糯小吃提供了很好的“載體”,而我記憶中的端午,幾乎就是跟粽子香味聯繫在一起的。尤其是如今學習越來越繁重,回家鄉的時間越來越少,於是那一縷熟悉的粽香便成了對於故鄉的寄託。

記憶中,用四五張寬寬的蘆葉和一根細細的繩子,裝上糯米和根據口味配上的各種配料,能夠做成美味的粽子,這是很神奇的一件事情。上了年紀的奶奶們,能夠把粽子包出各種樣,枕頭粽、寶塔粽、三角粽……似乎每一種粽子都能扯出一段令人神往的典故,聽得兒時的我欲罷不能。記憶中奶奶擅長包的是精巧的三角粽,餡料主要是鮮肉、蛋黃或紅棗、豆沙等。兒時的我看到這種神奇的“戲法”便忍不住要學,卻總是忍受不了那屢戰屢敗的失落,最終便用包粽子的蘆葉捲成一個哨子吹這去完了。

故鄉是水鄉,鄉韻即雅韻。而在我的記憶中,因為端午、因為粽子,整個故鄉也如此活色生香。即便是不能常常回到故鄉,也因為有了這一縷粽香而讓我不至於離故鄉很遠。