我出生在一個普通的農村家庭，父母早早就去世了，留下年幼的我和哥哥。最開始由於我年齡尚小，需要人照顧，導致哥哥就只能待在家裏。可是待在家裏就沒有經濟收入，於是我哥就開始養殖蜜蜂。從開始的幾盒發展到現在的六十幾盒。
土蜂蜜，就是蜜蜂採集花蜜經充分釀造而成。成熟的土蜂蜜，蜜色深黃、口味獨特，香味醇厚，營養豐富，亦為《本草綱目》記敍為蜂蜜，是入藥的首選的蜂蜜。每年都只能取一次蜜，蜜蜂還需要隨時照料，所以蜂蜜就格外珍貴。
我哥通常都在傍晚進行取蜜，把蜂巢平穩的抬到一片空地，然後把原本在下面的那一面朝上，並且打開蜂巢。點燃煙慢慢的薰，並不斷的用木棒輕輕的敲蜂巢搔擾蜜蜂，讓蜜蜂慢慢的飛出來。這樣便可以開始取蜂蜜了，用刀割下蜂篩，但注意不能破壞蜂巢中的育蟲區，並把割下來的蜂篩放在早已準備好的盆子裏，並用紗布包好蜂篩，通過濾擠壓出蜂蜜。取蜜時不能取完，要留下一部分給蜜蜂過冬時吃。去蜂蜜後，要用鹽水擦拭蜂巢，把它合好後放回原處。
這就是取蜂蜜的全過程。通過養殖蜜蜂，不僅能吃到美味的蜂蜜，還為我家帶來了經濟效益，還緩和了我家的經濟困難。所以我哥也就不用在東奔西走了，在家也能賺錢。