家鄉的年味，往往是內藴的，藏在一道道繁複工序的年夜飯裏，藏在熱騰騰的餃子中，藏在寄託長輩關懷的紅包裏，或是，我們這一家人的心中。
清早，還沒來得及揮霍除夕的時光，就被媽叫起來製作海鮮佳餚。清洗的過程費時費力，少不了一番折騰。凌晨五點，外婆就將海鮮原材給買了回來，海鮮看着不多，我有些疑惑的問道：＂媽，這看起來海鮮好像沒多少，還用得着一個上午的時間來清洗麼？我媽只説，讓我親自試試就知道了。我默默動手去洗鮑魚，哪知鮑魚的內部如此＂噁心＂，看得我一陣嫌惡，但為了晚上的年夜飯，我只得硬起心腸，用鋒鋭的勺子將其內部清理乾淨。莫非每個除夕夜，大家都是這麼辛苦？我不禁想起，每逢過年我怡然自得地躺在牀上看手機時，家長們忙裏忙外的模樣。年，不只有幸福的享受，忙碌中也有淡淡的情味吧。
年夜飯過後，一家人抽籤決定晚上要乾的家務事，各司其職。家中裏裏外外都又開始勞碌，年夜海鮮宴的香氣還沒散盡，刷盤子，擦灶台的聲響又絡繹不絕。街道外冷冷清清，只有小小的窗户燈火通明，照耀着黑夜。待我忙完手中的活，躺在沙發上望望，年的氣息，好似藴藏在大家一起清掃的背影中，無聲無息。
晚上十點，一鍋餃子餡和麪皮就擺在了茶几上，我顧不得上面全是麪灰，立即拿出一張麪皮製作起餃子來。皮不大但肉很足，爸教我一個方法，將飽滿的肉餡包進去又不至於溢出來，看相還足夠美觀。我一開始做不好，爸手把手的教我，看着我包，又把一些看上去並不緊的地方縫合上，讓其如同傑作般無可挑剔，再滿意地將其放在蒸鍋中，着手製作下一個。熱氣騰騰的餃子，沾上了自己調配的醬汁，肉汁混雜着年的味道，充滿了口腔，一瞬間的芳香四溢，卻是年味的回味無窮。
隨着歌曲《難忘今宵》的響起，鞭炮齊刷刷的在空中綻開，好似＂年年有餘＂四個大字，迎來了嶄新的一年！