今天是除夕吃餃子，爸爸媽媽準備要做餃子時，我就攔住了他們，我為什麼要攔住他們呢？是因為前幾天上課的時候，老師問同學們誰會做飯？全班同學都説：“老師我會做！我會做……！”可是就我沒説話因為我不會做，哪怕是餃子也可以。
爸爸媽媽知道後，來教我做起了餃子。首先拿一些牛肉和一些白菜，然後，用菜刀把它們切碎，撒上鹽混在一起攪拌着。這時可以做麪皮了，首先，現在麪粉放水，搓成團靜等幾分鐘，等變成軟的就可以包了。
面成形後，用擀麪杖在上面反覆的擀，成片片狀了就可以了。
終於可以包餃子，只見媽媽用擀好的面揪成一個球形，把它壓扁，擀成小片，裏面放上做好的餃子餡兒，把周圍的邊兒摺疊在一起，並捏一個餃子就包好了，。可是我包到第三個的時候，我卻被難住了，因為我總是把陷弄得裏外都是。在我的不斷嘗試下我終於包好了幾個餃子，最後把這些剛剛包好的餃子放進鍋裏煮10分鐘，等時間到了，用勺子把餃子盛出鍋放進盤子裏就可以品嚐好吃的餃子了，奶奶爺爺吃飯後都説好。
我不僅學會了包餃子還懂得了一個道理，人要善於嘗試，才能成功。