湯圓
湯圓，想必大家都知道，都吃過。湯圓是元宵節家家户户都要吃的食物，白糯香滑的湯圓味美寓意好，是我最喜歡的佳節美食。恰逢前幾天就是元宵節。
元宵節，大街小巷都掛着一盞盞燈籠，很有節日氣氛。早上起來後我就興高采烈地跟着外婆去超市買做湯圓的材料。超市裏有各式各樣的湯圓餡，有肉餡、芝麻餡、豆沙餡等等。你想吃什麼餡的，差不多超市裏都能買得到。我和外婆把我們自己喜歡的餡和做湯圓的材料買好後就高興地回家了。
回家後，我和外婆就開始做湯圓了。做湯圓還有一個小祕訣：就是用熱水和糯米粉，這樣揉成的小湯圓就既光滑又不容易散開。還有一個要求就是雙手必須是乾的。揪一小塊在手上，黏乎乎地粘在手心，小泥巴球似的，再把自己喜歡的湯圓餡放進去，揉啊揉，揉成小圓球就大功告成了！
湯圓做好後，我就嘴饞得想吃香糯圓滑的湯圓了，便纏着外婆煮湯圓。湯圓煮的時候，鍋蓋蓋上了，看不到裏面，我只能猜想，肉餡的湯圓一定是黃黃的，芝麻餡的一定是有些黑的。湯圓煮好後，我走進廚房，掀開鍋蓋，看到了鍋中的一切。我驚訝地詢問外婆：“外婆，這是你放的嗎？怎麼是黃黃的？是什麼東西啊？”外婆對我説：“我放了一點桔子，待會兒你嚐嚐好不好吃。”白白圓圓的湯圓配上黃澄澄的桔子，相當賞心悦目。
看着熱氣騰騰的湯圓，我迫不及待地想嘗一嘗，拿起勺子選了一個，放在鼻口聞了一下，好像是芝麻餡的，我用牙齒咬了一小口，頓時芝麻香就撲鼻而來，看着裂開的湯圓像一個笑臉，好像在朝我笑。不一會兒，碗中的湯圓都滑進了我們的肚子裏，撐得我的肚子鼓鼓的，也像一個大湯圓。
“賣湯圓，賣湯圓，小小的湯圓圓又圓……”吃着美味的湯圓就想起了這首耳熟能詳的歌曲。湯圓象徵着團團圓圓，寓意所有人團圓美滿。