今天，媽媽讓我做一次早飯，做什麼好呢？我思來想去，決定煎一次雞蛋，因為我覺得煎雞蛋比較簡單，可以作為我的“處女作”。
首先，我準備了一口小煎鍋；雞蛋、油、醬油。我拿起了一個蛋，對着灶台一磕，只聽“咔”的一聲，蛋液流得我滿手都是。這時，一旁指導的媽媽告訴我：“不能用大勁，得輕輕地砸開，然後再把雞蛋倒進去。”
這一次我做得認真多了，手都不敢抖一下，眼睛當然也不敢眨一下，只見透明的蛋液包着金黃的蛋黃滑到鍋裏，成功啦！過了一會兒，正面還是生的，媽媽一看，哭笑不得：“上面生，下面糊，這叫人怎麼吃呢？你要注意調節火候的大小！”
我只好又打蛋，煎蛋，翻蛋，調火……終於，我人生第一個成功的煎雞蛋就這樣完成了，我高興得眼淚都要掉下來了呢！然後我把醬油倒倒了上去，端給了老爸，老爸非常的開心，接過我的雞蛋就咬了下去，結果臉色大變，吐着舌頭説：“你放的醬油還是醋？”哇喔，激動的我把配料搞錯了，我把它拿了回去，又放上了醬油，一個又鹹又酸的怪味煎雞蛋就給我爸爸吃了。
雖然第一次煎雞蛋不是很完美，但是我自己親手完成的，看着爸爸吃雞蛋的樣子，我真的開心。爸爸鼓勵我説：“不管做得怎麼樣，能吃到兒子給我做的早餐是幸福的。”爸爸還鼓勵我更多地去嘗試，他永遠做我的第一個“品嚐者”！