在生活中我經歷了許多的第一次，如第一次洗衣服，第一次一個人去買早餐，第一次洗碗，第一次經歷疫情……，其中這些經歷中讓我記憶最深刻也是受益最深遠的是疫情中的第一次單獨做飯。
疫情期間的一個早上，媽媽突然宣佈一早要出去處理事情而且中午不回來，讓我自己做飯。11點了，於是我開始做飯的準備工作，首先我先煮米飯，我在米袋裏裝了一大杯米放在電飯煲膽裏，然後認認真真地用水淘洗米來，淘洗後，我小心翼翼地將水倒出去，可水中的米像個頑皮的孩子一樣，也跟着米水流了出去，我可不管三七二十—了，在剩下的米中，我加入了與米同體積的水後，放入電飯煲，最後將電飯煲插上電源並按下煮飯的按扭，香噴噴的米飯很快就可以煮好了。
做什麼菜呢？我想了想還是要做我最拿手的西紅柿炒雞蛋了，首先我拿出媽媽早已買好的菜：兩個西紅柿、兩個雞蛋，我像往常那樣將西紅柿洗乾淨並削皮切成小塊放在碗裏，然後把雞蛋打好放碗裏攪拌均勻，將菜全部準備好後，要開炒了，可是要先洗鍋，鍋太重，平時都是媽媽幫忙洗鍋，這時我靈機一動，我用碗裝了一碗水倒鍋裏，然後打開燃氣將水燒温熱，再用洗碗布洗一下，最後用勺子把鍋裏的水盛出來倒掉。洗乾淨了，我便提起油瓶往鍋裏倒油，不一會，鍋裏的油就調皮地發出噼裏啪啦的聲響，我才想起鍋裏的水還沒完全燒乾我就放油了，嚇得我急忙把準備好的雞蛋液倒進鍋裏，只見金黃的蛋液從中間向鍋的四面八方湧出並逐漸變成塊狀，我不知道是緊張地光顧着看雞蛋的表面去了，還是被油發出的響聲嚇着了，我居然忘記給雞蛋翻面了，結果雞蛋有一面有點燒焦了，於時急忙翻了一下雞蛋後，立馬將西紅柿放進去翻炒，一起翻炒得差不多後，我又趕緊放了鹽，最後關火，將菜盛出鍋。忙完這些後，我看着碗裏熱氣騰騰的、有點焦黑的西紅柿炒蛋，心裏還是很開心，雖然賣相差那麼一點點，但這是我全程獨自完成的一道菜，這個中午我吃得既飽飽的又美滋滋的。
通過這次獨自做飯的經歷讓帶給我一些感悟：做什麼事都不能慌張，凡事都要做充足的準備，事情才能做得更好；不管做什麼事，只要用心做，相信一定能做好；同時疫情也讓我成長了，在生活中我鍛鍊得能夠自食其力了，也懂得了爸爸媽媽平時生活中的不容易，更懂得了我們應該要感恩父母，以後我可以時不時做飯給爸爸媽媽吃了，自己一個人在家，也不用爸爸媽媽擔心我吃飯的問題了。