清明假期，爸爸教我做了個神奇的實驗，實驗的名稱叫“雞蛋脱險”。
那一天，一個被煮熟的、名叫“淡定”先生的雞蛋來到了我家的實驗桌上。桌上除了它，還有其他同伴：窄口瓶、小蘇打、白米醋、塑料勺和托盤。“這是要幹嘛？”雞蛋突然慌張起來，“難道要把我涼拌吃了？”我對着雞蛋説：“別慌，我們不會吃你的，只是要用你做個試驗！”在爸爸的悉心指導下，我一步步地進行實驗。
首先，爸爸“引蛋入甕”，給我做了個好開頭。雞蛋在爸爸的引領下，乖乖地被吸入窄口瓶。接着，輪到我上場了，我往窄口瓶里加入小蘇打5勺，此時，雞蛋先生被小蘇打裹了個遍，伸了個懶腰以為要洗澡呢。然後，我開始往窄口瓶裏倒白米醋，一邊倒一邊説：“來吧，給你洗個澡！”説時遲那時快，窄口瓶裏像沸騰了一樣，泡泡四起，雞蛋早已被淹沒在泡沫的海洋之中。最後，眼疾手快的我，趕緊把托盤放到窄口瓶邊上，再把窄口瓶倒立過來。只聽“撲通”一聲，“淡定”先生像出生的嬰兒一般，咕隆咚地滾在了托盤上。“成功了！成功了！雞蛋脱險了！”我高興地手舞足蹈，雞蛋寶寶也感激地看着我，微笑地對我説：“多虧有你！我剛還想着要不要減肥呢！”
我彷彿聽到雞蛋寶寶好奇地問我：“為什麼我自己出不來，你讓我洗了個澡就出來了呢？”我對此也疑惑不解，趕緊將目光投向老爸。他耐心地對我説：“小蘇打與白米醋反應生成大量的二氧化碳氣體聚集在瓶內，此時瓶內的氣壓高於外界的大氣壓，雞蛋就從瓶口被頂出來了！”我不禁感歎，小小的科學實驗裏藏着如此神奇的奧祕，我應該多探索，從中學到更多的科學知識。