“蘿蔔青菜，各有所愛。”每個人都有愛吃的食物，有人愛吃炸醬麪，有人愛吃土豆絲，有人愛吃紅燒肉……而我愛吃的是——魚香肉絲。
魚香肉絲我最愛吃惠豐酒家裏做的，他家做的是家的味道，我從小就在那吃。他們家店已經開了有十五餘年，所以有了家的感覺。
惠豐家的魚香肉絲，不僅味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的蒜薹，紅豔豔的蘿蔔，黃澄澄的肉格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。夾塊肉放入口中細細咀嚼，肉又嫩又甜又香，湯汁傳來一種甜中帶辣、辣中帶甜的味道。吃魚香肉絲也挺有趣的。吃蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味，然後再放進嘴裏慢慢品味它內在的味道。
有一次，媽媽回來晚，便給我買了我最愛的魚香肉絲，一端上台，我便迫不及待地夾起一筷子來大口吃着，真香啊！簡直是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一碗香魚香肉絲就給我吃完了，弄得滿嘴辣湯，爸媽看我這副狼狽樣，都哈哈大笑起來了。
聽了我的介紹，你是不是也垂涎欲滴？那就快去惠豐酒家嘗一嘗吧！