俗話説得好：一天一個蘋果，醫生遠離我。蘋果是一年四季都非常常見的水果，不像其他的水果只在特定的季節銷售。蘋果種類繁多，比較常見的有：紅富士、黃元帥、嘎啦、喬納金……
成熟的蘋果大多是紅色的，表面上還帶點黃斑，也有些是紅裏帶着粉。它的外形呈球狀，像個小燈籠。蘋果有大有小，大的有半斤，小的也有二兩。
蘋果的味道有的甜有的酸。我喜歡吃蘋果，一口下去，淡淡的清香撲鼻而來，再咬一口，甜絲絲、水靈靈，使人神清氣爽。
蘋果不僅好吃，還有很多益處。調節腸胃、降低膽固醇、降血壓、防癌，還可以分解人體內的脂肪。蘋果內含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維。和其他的水果相比，它的脂肪含量可以忽略不計，它幾乎不含蛋白質，提供的卡路裏很少，平均每100克蘋果才有50大卡。而且蘋果含有豐富的蘋果酸，它能使沉積在人體內的脂肪有效分解，從而防止體態過胖。
不僅如此，蘋果還能增強人腦的記憶力呢！蘋果不但含有多種維生素、礦物質、糖類等構成大腦所需的營養成分，而且還含有利於兒童生長髮育的細纖維和增強記憶力的鋅元素。鋅是構成和記憶力息息相關的核酸和蛋白質必不可少的元素，人體如果缺少鋅元素，會使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良。
蘋果是對人體有益的水果，大家一定要多吃！