一天，媽媽在手機上刷到了蛋撻，就決定要我學做蛋撻。
那天，媽媽去超市買好手機上需準備的物品後，就準備做蛋撻了。回到家後，我看到媽媽買了雞蛋、淡奶油、煉乳、牛奶等材料，我問：“媽媽，難道你要做蛋撻？”，媽媽點了點頭，説：“你可以跟我一起做！”我簡直不敢相信自己的耳朵，激動地跳了起來，心裏一直想：“做蛋撻了，做蛋撻了。”
媽媽拿來一個玻璃盆對我説：“首先，要把雞蛋打碎，讓蛋黃流進盆裏，並打勻。”我心想：不就是打雞蛋嘛！可是，那個雞蛋因為我用力過猛，蛋黃不聽話的流到了地上。我不甘心，趁媽媽不注意，又拿了一個雞蛋，往桌邊敲了一下，可是這次又太輕了！我看着只有一點兒的碎口，心想：既然打不破，那我就自己搞一個吧！我就用一個大拇指往小洞口伸去，讓雞蛋裂成兩半，蛋黃總算是流進了盆裏！這時，媽媽突然走了出來，説：“接下來，加入了五勺淡奶油，三勺煉乳，三勺牛奶，把他們打勻！”然後就走開了。這可難不倒我，不一會兒，我就把這些材料都放進了盆裏，拿起筷子飛快的轉起來。盆中的溶液在我的努力下，顏色越來越均勻。看到這些成果，我激動地像只兔子一樣跑來跑去，充滿了成就感，對接下來的工作也更加期待了。
這時，媽媽笑眯眯地對我説：“第三步，把調好的料倒入蛋撻皮，這個有點難哦，看我示範。”我心想，這不是小菜一碟麼，怎麼會難呢？只見媽媽先輕輕的挖了一勺，嫻熟的倒入蛋撻皮，等溶液快接近蛋撻皮最上層時，馬上收手。“一般來説，倒八成滿就夠了，不然烤的時候會滿出來。”媽媽邊説，邊用勺子把蛋撻皮裏的溶液又挖了一點出來。我照着剛才的樣子，先挖了一勺放進蛋撻皮，可是我挖回來時又太多了，或則放時太少，再添加又多了。媽媽走過來，握住我的手，又示範了一遍。我似懂非懂，像個剛學會説話的小寶寶。媽媽不斷鼓勵我，在失敗了好幾次後，我終於慢慢掌握了訣竅。看着一個個蛋撻皮被蛋撻液包裹着，發着誘人的光芒，成功的喜悦把手上的痠痛都化解了。
接下來就是烤蛋撻了。調好温度後，過了二十分鐘，屋子裏就充滿了蛋撻的香味。拿出來嚐了一口，真是太美味了。
“世上無難事，只怕有心人”，製作蛋撻雖然十分辛苦，但看着香味四溢的蛋撻，一切都值了。