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做清明餜作文500字

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“清明時節紛紛,路上行人慾斷魂。"今天是清明節,爸爸媽媽早早地帶我去外婆家打“清明餜”。

做清明餜作文500字

清明為什麼要吃清明餜呢?媽媽和我一起百度了清明餜的傳説:相傳有一年清明節,太平天國“忠王”李秀成的得力大將陳太平被清兵追捕。一位農民幫陳太平化裝成農人模樣,清軍沒有抓到陳太平,便在村口設卡,防止他們帶東西給陳太平吃。

農民回到家的路上,一不小心在一絲艾草上滑倒了,起來時發現全身上下綠油油的,一下子計上心來。他採了許多艾草,回到家洗了洗,放到糯米里,做成一個個綠油油的糰子,混進草裏帶出了村。陳太平吃了以後覺得又香又軟。晚上,繞過清軍回到了大本營。從此,李秀成命所有太平天國軍都要學會做艾草糰子,也是從那時起,吃青團的習俗就開始在民間流傳。

説到包清明餜,我可是駕輕就熟了,因為每年清明節我都會到外婆家做清明餜。準備好各種材料後,外婆負責包糰子,我就負責用一個模具把糰子壓出花形。對於壓模技術,我自覺是練得爐火純青。但是可能是太自信了,一不仔細,沒想到剛剛壓的幾個個個都露了餡。我可不敢再馬虎,我認認真真地壓,每個都壓出了漂亮的花紋。壓了一個上午,下午,我嚐了自己壓的清明餜,好美味啊!頓時感覺心裏樂滋滋的。

做清明餜的過程讓我很有成就感,同時也明白了一個道理:做任何事都要認真,不能馬虎!