我一直盼望的麗江冬令營終於到了，因為那裏有一個項目是我特別喜歡和期待的，就是學習製作普洱茶。
製茶的過程很複雜，全程都有老師指導。一大早，我們跟着老師去找到茶樹，學會分辨後，把綠油油的新鮮小茶葉摘下來，然後除青。除青是什麼意思呢？就是把茶葉上的小露珠除掉。除完小露珠之後就要煮茶。煮茶的時間要掌握好，不能把茶葉給煮熟了，否則就變成一道青菜了。煮茶完成後，就是製茶的關鍵時刻——壓茶。把茶葉放入一種圓形石器的壓茶工具裏，把茶葉均勻的壓平之後，再曬乾。茶餅曬乾後，要稱重，正常的一餅茶是375克。
在老師的幫助下，我順利的做好了茶餅，圓圓的，真好看。你們覺得這樣就可以了嗎？這只是製茶的一半，茶餅光禿禿的，我就給“她”做一件衣服吧！用茶紙把茶餅包裹好，才能更好的保存茶葉，同時也是美觀效果。
我要把這包裹普洱茶餅的茶紙親手畫得漂漂亮亮的。我一邊想着一邊畫，我還沒喝過普洱茶呢，於是我就問老師：“茶的顏色是什麼呀？”老師回答我：“綠色，是深綠色的。”我聽了之後，就把我自己畫的茶杯裏面塗了深綠色，茶杯外和茶盤塗成藍色，再把茶杯周圍用花花草草圍上一個圓圈。最重要的祝福語我也想好了，我得意的寫着我心中的茶語，覺得這餅茶的製作太成功了，因為我想送給了我親愛的奶奶，因為喝茶對身體好，我希望奶奶喝了我做的茶，身體健康，開心快樂！