國民湯是烏梅湯的正名，也許是大家嫌國民湯這名字太拗口，不太洋氣，所以，大家給它取了一個親切的名字——酸梅湯。
因為想了解更多關於酸梅湯的知識，所以我和媽媽參加了由國醫堂舉辦的養生“國民湯”的活動。
那是一個夏日炎炎的上午，活動開始，這一次依然是我熟悉的張館長來主持這個活動。
説到酸梅湯就不得不提到它靈魂用料“烏梅兄弟”了。烏梅盛產地在上杭，所以他有着“上杭人”之稱，它肉多核小，酸甜可口，味道極佳。
張館長又從烏梅説到了山楂。她説：“山楂要挑片薄而大，皮色紅豔，肉色嫩黃、幹度好的。最好去掉果核，酸味而純正，肉質柔糯的。不選顏色過白的，還要檢查有無蟲蛀，黴片和其他雜質。”我在心裏默默想着：是呀，可別“一個壞山楂，害了一壺湯”了！
張館長又介紹了酸梅湯另外兩個好朋友——甘草、陳皮。加入他們能夠起到“扣味”的作用。
酸梅湯裏還有桑椹，它可以幫助提味，不喜酸的朋友建議加些冰糖哦。
張館長詳細的介紹着，我開始一邊記錄着，一邊小聲唸叨：烏梅10g，陳皮3g，山楂10g，甘草……。一旁的小夥伴忍不住了：“你快別念經啦”我看了看他沒有做記錄，便邀請他待會跟我一起共享這份筆記吧，小夥伴回答説“好吧”。
接下來，我們開始用稱秤重量啦！稱秤的過程中真是狀況百出，很多小記者因為沒有做記錄，不知道實際的用量多少，有的小記者雖然記錄了，但是不懂得看稱，要靠家長幫忙，還好我做了記錄，知道用量多少，還知道怎麼使用稱，在這期間我還教了好幾個人看稱，搞到我手忙腳亂。這時候張館長下來檢查每個小記者稱的量是否正確，可結果出乎意料的是我的烏梅少了2g，看來真的“嗚嗚嗚”了呀。
活動結束之後，我跟另一位小記者和張館長進入互動環節。我們提出問題，張館長一一為我們解答，嘻嘻嘻，不僅學習到了知識，而且又上鏡啦！
最後，我來幫大家科普科普吧！從中醫上講，肝火旺的人更宜多喝酸梅湯，它不但可以平降肝火，還能幫助脾胃消化。但是酸梅湯雖好，兒童可不能多吃，因為我們的胃黏膜比較弱，不宜多喝，多喝易誘發十二指腸潰瘍，不可以貪杯哦。
中學生寫作指導、寫作素材、優秀作文以及有獎活動
盡在“本站”微信公眾號
