篇一：舌尖上的烤鴨作文
俗話說“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”可見吃對我們來說是多麼重要。現在我就在品嚐烤鴨。
鴨肉放在盤中還沒開啟，我就隱隱約約聞到了一股烤鴨的香味。開啟包裝，一股烤鴨的味道直接迎面撲來跑到我的鼻子裡，香味逐漸擴散，到我的鼻腔裡，流入靈魂裡。
看它的樣子，它的皮QQ彈彈的，顏色是棕色的，形狀是條形的。放在湯汁上，好似一座小島，在一片片紅色的海上。它上面白色的小芝麻好似一艘艘海上航行白帆船，一塊塊鴨肉在海上漂浮，好像島上的小山，香菜在海的下面彷彿海底的水草。
我實在忍不住了，咬一小口鴨皮，鴨皮有一點點脆，可能是外賣在外面放久了，鴨皮軟了。可是味道是不改變的，一進嘴感覺鴨皮的味道變化多端，一會兒是麻麻的，一會兒是辣的，一會兒是甜，就如場激烈的戰鬥。
吃鴨肉在咬小小的一口，一股鴨油的味道，從口中爆發出來，又有一股鹹鹹的味道。再咬一口，它的果木味散發出來，還有香油和花生香的味道，兩個加起來有一股麻麻的味道。
再咬一大口，舌尖一碰到鴨子，我所有的味道全都開啟，一嚥下去，香味在我嘴裡擴散開來。
吃完鴨子回味無窮，我忽然想到辛苦勞動的人民，正是人們勤勞的雙手和智慧，才有了中華源源不斷的美食。
篇二：舌尖上的烤鴨作文
都說人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。作為一個合格的小吃貨，烤鴨是必不可少的，所以沒有一隻鴨子是可以活著離開南京的。
還沒有看到它的真面目，就有一陣撲鼻而來的香味進入我的鼻腔。開啟包裝，一片片飽滿的鴨肉整齊的排列在一起。上面的脆皮被燈光照應著，閃爍出美麗的光澤，淋在上面的湯汁就像一片紅海，淹沒在裡面，鴨肉就像一群快樂的鴨子，正在嬉戲、玩水。漂浮在湯汁上的花生，就像一座座美麗的小島，散發出紅色的光芒，點綴在上面的白芝麻，就像一條條肥碩鮮美的魚，正在比賽游泳呢！
欣賞完鴨肉，我便迫不及待地夾起了一塊，咬上了一小口，一瞬間，麻辣的味道就在我的嘴裡散發開來，彷彿一把鑰匙般它打開了我的味蕾，那種Q彈又有嚼勁的口感，讓我久久不能忘懷。咬上一大口鴨肉，那種絲滑的口感，讓我想到了絲絲縷縷的鴨肉，正舒展自己的身軀，使我的舌尖和舌面都能感受到鮮嫩的口感。它那種麻辣的香味在我口腔裡，麻麻的，感覺就像電流般衝擊著我的味蕾，那鴨肉的鹹味和果木的香味，讓人久久不能忘懷。
鴨肉的味道還在我的嘴裡迴盪，讓我不由得想到了勞動人民的心靈手巧，因為有了他們的智慧，才能傳承出這般美味的美食。
篇三：舌尖上的烤鴨作文
民以食為天，中國可是很多美食的發源地。來到中國的鴨子就沒有一直活著出去的，作為小吃貨的我，肯定鴨子也逃不過我的魔爪。
一塊塊鴨肉被放在上面，印著青花的石英盤子上，有順序的擺放著。那橢圓形的鴨肉彷彿是一顆顆鴨蛋，在那灰色的鴨肉中，還帶著粉嫩嫩的顏色和雪白色的脆骨，那樣子就像是浩瀚的宇宙中的小行星。上面的鴨皮就像是一層絲綢被蓋在上面。
那鴨腿好像是一座座高山聳立在那兒。鴨腿上的芝麻好像是在爬山的小人，又好像是山上的花草樹木。“山下”的花生就像一塊塊巨石在“山下”睡覺。那一層肥肉就像是小草坪在“半山腰”躺著。
先夾起一塊鴨肉放到鼻子旁邊，聞起來不僅有鴨肉自身散發出了濃香味，而且還有一點果木的清香。
放到嘴裡咬上一口，剛碰到舌尖就出現一種說不上來的美味，在嘴裡擴散開來；如果撒上醬汁就會出現一種甜裡帶鹹的感覺。瘦肉雖然不膩，但是有點難嚼，肥肉雖然QQ彈彈的，但是容易膩。但如果兩者結合的話，就又好吃又不膩。如果還能加上那“變化多端”的鴨皮，那將變成完美的組合。鴨有兩種吃法，一種直接吃，將會留有酥脆的口感，還帶著鴨油的香氣。另一種就是把汁水灑在上面，將它泡軟入口，輕輕一咬，便會爆發出濃郁的醬香，不管咋吃都是那麼好吃。
鴨肉的味道在我口中盪漾。這讓我想到那勤勞的勞動人民的心靈手巧和無限智慧造就了中華美食。