今天，爸爸媽媽不在家，我一個人在家裡寫作業，弟弟在家裡看電視。過了一會兒，弟弟說他餓了，我說：“媽媽和爸爸還沒回家呢。”但是他說很餓了，於是我就想起媽媽以前教我做的西紅柿炒雞蛋，不如就做這個吧。
我從冰箱裡取出幾個西紅柿和三個雞蛋，在碗邊小心翼翼地磕了一個口，讓蛋液流入碗中，用筷子反反覆覆攪拌成糊狀。
點好火，架上鍋，倒入油，等油熱了後，我將雞蛋糊倒入鍋裡。只聽“滋啦”一聲，雞蛋糊變得鼓鼓的，還冒著小泡泡。我把西紅柿倒入鍋中，反覆地翻炒。過了一會，我又往鍋裡倒入半碗水，熬煮幾分鐘，放一小把鹽和一點味精，菜就熟了，我把它剷出了鍋。看著盤子裡那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。
我把菜端給了弟弟，問弟弟：“好不好吃？”弟弟說：“很好吃，吃完還要吃。”我說：“好吃的話，下次姐姐還給你做這個。”弟弟吃完後就去看電視了，我把碗洗了一下，再去寫作業。
下午，爸爸和媽媽回來了。媽媽問我們吃飯了沒有，我說：“吃了，我自己做的西紅柿炒雞蛋。”媽媽和爸爸都誇我很棒，還給了我獎勵。
那一刻，我覺得自己長大了很多，也覺得什麼都學會了！