“滋啦滋啦——”鍋里正在奏樂，“偷師”成功的我已經得到了媽媽的許可，今天由我親手為家人們製作一份美味的蔥油拌麵。
“咔噠”，隨著這熟悉的聲響，灶臺裡的火焰冒了出來，圍著鍋跳起了太陽花舞。我看好時機倒入油，冷油碰到熱鍋的那一瞬間，散發出了它那獨特的香氣。我熟練地把切好的蔥段撒進油鍋裡，蔥段剛掉進油裡，熱油就十分歡迎這位“客人”，給它披上了一件金黃色的“風衣”。由於熱油太熱情了，不一會兒後，還給它換上了一件棕色的衣裳呢！同時，蔥也完成了自己的使命，把香氣留在了油裡。現在，要另起一個鍋，把咱們的“主角”——麵條先生請出來啦！在鍋裡的清水煮沸時，有許多小氣泡從中冒了出來，但一把麵條放下去，它們就被壓在下面了。這時，有一些淘氣的泡泡從縫隙中鑽了出來，包裹住麵條。麵條先生實在招架不住，只好服輸，變軟了。我用筷子眼疾手快地將麵條撈了出來。
事不宜遲，最關鍵的還是醬料的調配。在媽媽的注視下，我一邊默唸道：“一勺生抽、兩勺老抽、半勺白糖……”一邊把它們一勺一勺地舀進面裡，像在描繪一幅山水畫一樣。最後，剛把蔥油舀進去，它就迫不及待地鑽到麵條的每一個縫隙裡，我的期待更是融入其中。檢驗成果的時刻到了，媽媽夾了一筷子拌麵，不緊不慢地放進嘴裡，半晌後，媽媽的臉上露出了滿意的笑容。我也舉起筷子，夾起如瀑布一樣的拌麵，一下子吸入嘴中。先是蔥香佔領了我的味蕾，而後是筋道的麵條在我的舌頭上彈跳。僅一口，就能讓我回味無窮，這熟悉的味道讓我非常自豪！
在我心裡，這一碗蔥油拌麵不僅是一道童年美味，更是童年裡最獨特的滋味。