我成長歷程中的點點滴滴，有許多快樂，也有很多煩惱，都像寶石一樣彌足珍貴，值得永久珍藏。這些都隨著時間的流逝已漸漸遠去，而至今記憶猶新的是我第一次包餛飩。
在我7歲那年的初春，一個週末的早上，萬里無雲。我愜意地在陽臺看著書，剛翻到有著美味餛飩的一面插畫，口水都要流出來了。我跑去找媽媽，說我想吃餛飩，媽媽告訴我家裡沒有現成的了，不過可以立馬來包，因為材料都有。“好！”我們說動就動，幹起來！
我們到廚房拿出奶奶買好的麵皮和餡。麵皮方方正正的，摸起來既光滑也很薄。餡是粉嘟嘟的瘦肉摻著小船似的蝦仁，我對媽媽說：“它們真像害羞的小姑娘在捂嘴偷笑啊！”媽媽摸摸我的頭，笑了。
我們準備好一切，開始包啦！我先小心翼翼地拿起一張麵皮，託在左手掌心上，再舀一勺餡兒放在中間，又把麵皮卷兩圈，最後把兩頭使勁兒捏緊，一個小餛飩就包好了！
包完後，媽媽把一顆顆小餛飩整整齊齊地擺放在盤子裡，它們就像身穿校服的國小生們列好隊準備上臺演出。然後，媽媽把餛飩們輕輕地倒進沸水裡煮，時不時翻攪著。我在灶邊眼巴巴地守著。當它們都浮起來的時候，媽媽把熱騰騰的餛飩們一個一個舀了出來。
小餛飩“誕生”啦！八個錯落有致的餛飩你推我擠地躺在湯碗裡。每個餛飩的中間鼓鼓的，看起來很飽滿，四周扁扁的，活像一個個鼓著腮幫子的小孩子，透明的面板也掩不住它們內心的害羞。湯油亮亮的，還反著光，我又撒了點綠油油的香菜，就像在上面點綴的綠松石。我走上前，彎腰湊近了，一股沁人心脾的香氣就撲過來，鑽進我的鼻子裡，簡直太誘人了！
我吹了吹那一縷縷香噴噴的熱氣，用勺子舀起一個餛飩，咬上一口，頓時，感覺那淡淡的肉香裹著濃濃的海鮮味兒，充斥著我整個口腔，讓我滿齒留香。
餛飩真好吃呀！雖然這時我已滿頭大汗，但想起家人們可以吃到我和媽媽親手包的餛飩，心裡比吃了蜜還甜！
成長中的事像一架鋼琴，像鋼琴上跳動的音符，一個個音符譜成了一首首美妙的樂曲，也譜成了我的快樂童年！