我印象中春天的味道，都是和一個名叫報福的小鎮緊密聯繫在一起的。
報福鎮在安吉，浙江的那個安吉，拍《卧虎藏龍》的那個安吉，白茶原產地的那個安吉。
每年的春天，我都會害場“相思病”，口中寡淡，食之無味，只想去報福山中品茶。承蒙老天垂愛，因緣際會認親當地老孃舅老舅媽一對！幸甚至哉！
茶是新的好，尤以明前為佳，安吉的白茶堪稱茶中精品。幾撮綠葉，如雀舌，在泉水中打轉，喚醒沉睡了一季的靈魂。這是嶄新的開始，也是春天的味道。新採製的白茶，經春雨洗滌，春光照拂，春泉滋養，色澤怡人，茶味芬芳。
品茶是有講究的。放慢腳步，緩急有度。今年在幽靜山林中，半道遇一對老年夫婦。肩背茶簍，手提花布小袋。看裝扮，不似遊人，疑惑之。搭訕中才得知，原來是為了採摘山中野茶而來。何謂野茶？乃山中野生的零星生長的茶。論品相，實在與“家茶”相去甚遠，顏值不高，也不喜人。大凡是普通茶葉邊上長了一層極淺極淺的小絨毛，葉片粗壯，紋脈清朗，色澤油亮，瞧不出張牙舞爪的野性，反倒是顯得清秀質樸。未經炮製的野茶散發着一股天然的香味，聞之，頓時精神矍鑠，有一股空山聞鳥語，牧童吹短笛的曠遠幽香。
老夫婦倆是極好的。停下匆忙的腳步，不厭其煩地解答我們各種對於野茶的好奇。野茶源自野生茶樹，數量稀少，尤顯稀罕。夫婦倆從凌晨四點開始滿山遍尋其蹤，直到遇見我們時已是下午三點，辛苦勞作大半天，我見揹簍和花布袋中所得並不豐盛。老婦人一眼望穿我的小心思，笑着説這是自娛自樂的節目，純屬興趣使然，並不為幾枚孔方兄而折腰。隨即又贈我野茶嫩芽一小把，置幾片於口中咀嚼，微微發澀，滋味鮮活，回味甘香，突感齒頰間煙嵐之氣恣意瀰漫，每一片芽兒正在悠悠地傾訴縝密的心事。
交談中，驚喜地發現，老夫婦竟然是老孃舅家的親戚！只見老婦人低聲吩咐老伴幾句，倏地，老伴就閃入山林不見蹤影了。不一會兒，頭頂高處林間傳來一聲：“當心，筍來了！”轉頭一看，粗壯的毛筍沿着山徑一路小“跑”而來。正驚愕着，老婦人悦色相告，今年是小年（筍量少的年份），當地民風淳樸，遇小年，不管誰家的山頭，鄉民遇筍即挖，儼然就是一條不成文的鄉規民約。於是，我們一行尋的尋，挖的挖，抬的抬，扛的扛，吭哧吭哧硬是肩挑手提，運筍若干于山下，一干人等不及擦乾汗珠，又馬不停蹄地裝滿汽車後備箱運回上海。這，是春天的另一種味道。
光陰使人惆悵，春味讓人依戀。
春天的味道，凝結在一葉茶，一根筍，一縷人情味。品嚐春天的味道，只須在山林間席地而坐，深情凝望半山腰的茶園，還有那些終年忙碌的茶農，就會感到生命的成熟，不張揚。