篇一：六年級下冊第一單元作文家鄉的風俗
感恩生命，珍惜生活
新年的第一天，也許很多地方，很多人都是高高興興地出門拜年。可在我們這裏卻不同，這一天，我們要去給已故的祖先們掃墓。
這看似很平常一件事，但實則大有學問呢！這一天，我們要起得特別早，要搶在上午掃墓上墳。出發前我們要準備好蠟燭、肉、香、鞭炮、銀元、酒、筷子等祭祀用品，一切準備就緒，爸爸便驅車帶着我們一家老小前往墓地。公路上的汽車寥寥無幾，且大多行駛於墓地的方向。我們雖來得不算遲，但早已有人開始掃墓、祭拜，鞭炮聲此起彼落……
我們先來到奶奶的墓前，爺爺先把肉、飯、酒、筷子、蠟燭擺放好，這時大伯點燃了鞭炮，“噼裏啪啦…。”，我剛開始不明白是什麼意思，便問媽媽“為啥要放鞭炮？”媽媽説“鞭炮是用來叫醒奶奶告訴她過年了，我們來給她拜年，讓她多吃點東西，跟我們一樣開開心心的。”我似懂非懂地點點頭。鞭炮放完大家都來到墓前，點燃香每人3根不能多也不能少。這又是為什麼呢？沒等我問，爺爺告訴我：原因有三，第一根是敬天保佑來年風調雨順，第二根是敬地希望來年大豐收、第三根是敬去世祖先感謝祖先留下的基業。如果不懂的人少一根都是大不敬。我拿到香後，媽媽説：“按照我的動作做好。”只見媽媽雙手拿着香在奶奶墓前鞠三個躬，嘴巴里面低估着，像是讓奶奶保佑我們之類的話。然後媽媽把香插在奶奶墓前，並將酒灑在墓前。我按照媽媽的樣子照做一遍，家族的人也便依次燒香、祈福。我實在不能理解，這樣真的能保佑我們一家嗎？
我想起了奶奶生前對我們的好，她是多麼希望我們一家人過上好日子啊！她對我的好，仍歷歷在目，有什麼好吃的，她第一個就想到我……雨天替我送傘，熱天給我扇風……她曾無數次的鼓勵我要認真學習……奶奶温暖的手，温和的聲音，慈祥的面容……至今還一直在我的腦海温存。今天掃墓，讓我回想到很多的往事……（加上這個小節，回憶奶奶的好，你才能與下文悟出掃墓的意義相銜接。必不可少哦！）
我突然明白，祭祖是為了感謝祖先們賜予我們生命，領悟生命的意義，從而更加懂得感恩和珍惜生活中一切。
新年第一天，和家人一起掃墓，意義非凡。
篇二：六年級下冊第一單元作文家鄉的風俗
家鄉的年夜飯
張肖曼
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”照我們家鄉的老規矩，過年從臘月中旬就開始了呢！在我們老家，喜慶的氣氛可以從除夕一直延續到元宵節。最讓我們小孩子期待的那便是大年三十那頓熱熱鬧鬧、有滋有味的年夜飯啦！
年夜飯的準備，往往都是從大清早就開始了。一大早，奶奶就趕去菜場進行大采購。“鯽魚，新鮮的鯽魚，透骨新鮮。”“快來買年糕，好做烤菜年糕嘞！”“看看鹹蟹，看看這紅膏……”市場裏吆喝聲此起彼伏，熱鬧極了。
在我們家鄉，春節是要吃餃子的。這是我印象最深刻也是我最喜歡的項目。這春節的餃子還有不少講究呢。聽奶奶説：“守歲時包，辭歲時吃。辭舊迎新，是開年交好運的好意頭。”今年的春節，多年沒回家的叔叔也回家了，家人團聚，更是熱鬧非凡。
這一次，奶奶在餃子裏包了花生，“花生”寓意着好事發生。弟弟偷偷跑到奶奶身邊，悄悄問：“奶奶，能不能開個後面，告訴我哪個裏邊包了花生？”奶奶神祕地搖了搖頭説：“可不許耍賴。”
第一鍋剛煮熟，我們幾個小孩兒就立刻端坐桌前，小心翼翼捧着碗開始吃，一小口一小口的咬，生怕錯過裹在裏面的花生碎兒，可一碗見底，誰都沒吃到。機靈的堂弟小眼睛骨碌一轉，發現新煮好的這盤餃子裏，有幾個大肚子的水餃，也有三兩個花邊不同的。發現新大陸的他急着手舞足蹈，招呼我們過去。我們仨仔細端詳着，果然，只聽”咯吱，咯吱……幾聲，我們都吃到花生餃子了，我們高興得手舞足蹈，不停地向大人們炫耀着。
天色漸漸暗下來，年夜飯逐漸端上了桌。香噴噴的油爆蝦、清新爽口的小黃瓜，無不使人垂誕欲滴。擺在中間的是一道“剁椒魚頭”，奶奶放了十足的辣椒，這道菜可大有來頭，據説準吃到的越多，誰的臉會越紅，那這一年一定會紅紅火火。弟弟拿起筷子夾了一大塊口，剛放嘴巴就辣得直吐舌頭，大叫：“紅紅火火不適合我，我只能嘗試着蒸蒸日上。姐，快給我拿來蒸饅頭……”在一陣陣歡笑聲中，大人們聊着這一年的大小事，還不時互相敬酒。小孩則免不了鬥嘴，奔跑打鬧。
在這幸福裏，我若有所思，是家鄉的這份習俗牽動着我的心，讓家人們在這特殊的日子裏團圓。家鄉春節的一切都令我回味無窮。
篇三：六年級下冊第一單元作文家鄉的風俗
《老成都的回憶》
成都的舊年俗件件都是老成都的回憶。每年過春節的前一兩天，我們家就會提前進入過年的那股緊張、歡喜、紅紅火火的氛圍。
為什麼説緊張呢？每年過節前一兩天，我都會拿出我最心愛的毛筆寫春聯，我媽媽向來追求完美，春聯自然也是每年都要折騰好久。
貼春聯可有好多講究，橫批若是從右往左寫，上聯就貼右邊，反之上聯貼左邊。對聯單貼可不行，要一邊一幅，一般上聯最後一個字發拼音裏的三聲、四聲，而下聯最後一個字發拼音裏的一聲和二聲。到了大年三十，大家就會開開心心聚在一起吃年夜飯。成都人都愛吃，吃年夜飯也講究，我們家就是一個例子：香腸、臘肉、雞、鴨、魚、牛、八寶飯，有時還會有梅菜扣肉和粉蒸肉。光聽這些菜名，我的口水就要從嘴裏流出來了，更何況年夜飯真的出現的時候呢。
正月初七這天，我們家就會去遊草堂祭杜甫，這天是中國傳統文化中的“人曰”大家都會去杜甫草堂祭拜大詩人杜甫，這習俗起源於唐代，據説是詩人高適寫下了一首詩名為《人曰寄灶二拾遺》，後贈於杜甫，詩曰：“人曰提詩寄草堂，遙憐故人思故鄉。”於是每年“人曰”便成為我們老成都人遊覽草堂，緬懷詩聖杜甫的特定日子了。
到了正月十六，別人早就過完了元宵過完了年，可老成都人就不，他們耍性大，人家過完年，他們還要再過一天年。而這一天就要老城牆上走百病，厚着臉皮再過一天新年。
倒回去再説正月國一成都人還有一個習俗，就是和家人一起穿新衣去武侯祠，遊喜神方，“喜神方”即是喜神所在的方位。依“五行學説”，南方丙丁屬火，代表四時裏最熱的夏天，也有“鴻運興旺”的寓意，因此，成都人認為城南即是喜神的方位。加上城南的武侯祠裏供奉着蜀地老百姓崇拜的諸葛亮、劉備、關羽、張飛等三國英雄人物，這裏就真成了“喜神方”了。
這些習俗，老早就有了，一直流傳到現在，於是才説：“成都的舊年俗，件件都是老成都的回憶。”
篇四：六年級下冊第一單元作文家鄉的風俗
端午包粽子
張嘉倪
農曆的五月初五是中國的傳統節日——端午節。我今天選擇一個經典的習俗來寫——端午包粽子！
一説到粽子，每個人肯定都不陌生，今年的端午節，我打算自己學包粽子，媽媽也特別支持我的想法。
一大早，我跟着媽媽一起來到了超市採購所需食材。有許多東西需要買，有赤小豆、糯米、白砂糖、紅豆、綠豆、蜜棗、艾葉等。
回到家，我們放下大包小包的食材，洗洗手，我挽起袖子，準備開工。
媽媽告訴我，這粽子有很多種口味，問我要包哪種。嗯，我仔細想了又想，最終決定，還是一如既往的蜜棗味吧。
我學着媽媽的樣子，把艾葉捲成一個類似圓錐的形狀，往裏邊加入白砂糖、赤小豆、蜜棗、還有最重要的糯米。然後用幾條繩子封好口，一般我們家裏還會準備很多種顏色的線以便對不同的口味進行區分。這樣，一個個小粽子就做好了。
轉眼間來到了最簡單的一步——那就是上鍋煮了，我幫媽媽把一個個包好的粽子放進沸水裏煮十五分鐘，終於能休息了。
經過漫長的等待，粽子終於出鍋了！煮好的粽子，滿屋飄香，剝開粽葉，裏面紅棕色的粽肉在燈光的照耀下晶瑩剔透，散發着濃郁的糯米香。我不禁抓起一個粽子，狼吞虎嚥地吃起來，味道簡直棒極了，我和媽媽都很開心。
包粽子非常有意思，大家也可以去嘗試一下！
篇五：六年級下冊第一單元作文家鄉的風俗
媽媽的味道
每到正月十五時，我們都會賞花燈、猜燈謎、看煙花……但最讓我念念不忘的，還是媽媽做的那一碗香噴噴的湯圓。湯圓又名沉浮子，它可是我的最愛。
廚房裏，媽媽正在準備包湯圓。我趴在媽媽旁邊“欣賞”着。只見媽媽把芝麻放進了磨盤裏，我這就搞不懂了：“媽媽，為什麼不放進粉碎機裏呢？”媽媽笑了笑，説：“傻孩子，用手工碾磨出來的芝麻粉更香阿。”這又是為什麼呢？可媽媽也答不上來。媽媽將磨好的芝麻粉和少許的芝麻和豬油攪拌均勻，搓成了一個個圓滾滾的小球，放進了冰箱。
媽媽將糯米粉用滾燙的開水和成一個大面團，麪糰不住地冒着熱氣。媽媽顧不上燙，將麪糰摘成一個個小劑子，每個小劑子只有大拇指般大小，很是可愛。媽媽將小劑子揉圓，然後又將它壓扁，迅速舀一小勺芝麻餡，小心翼翼地把芝麻餡用麪糰起來……説也奇怪，那麼小的麪糰，要包那麼一勺的芝麻餡，忽然不會破。我好奇萬分。媽媽彷彿看出了我的心思：用開水和粉，粉揉透，絕不會破皮的。
最後一步就是等湯圓們在鍋中泡好“温泉”啦。我站着一旁，看着湯圓在鍋中時沉時浮，我想這應該就是它有一個別名叫作“沉浮子”的原因吧。湯圓在鍋中轉來轉去，活像一羣又白又胖的小孩子在温泉中嬉戲玩耍。
不一會兒，它們就浮上水來對“觀眾鞠躬謝幕”。媽媽連忙招呼我拿碗，盛出來吃。我連忙盛起一碗湯圓，一股樸實的芝麻香味撲鼻而來。我顧不上燙，迫不及待地咬上一口。嗯，皮薄薄的，QQ彈彈，入口即化。裏邊的芝麻餡破皮而出，溢滿了口腔，甜甜的，好吃極了！甜而不膩的芝麻香在舌尖上打轉，不一會兒便蔓延到了舌根，這真是一種美妙的享受！我一邊張着嘴巴呼氣，一邊直誇美味。媽媽微笑着看着我眼神中滿是温暖：孩子，慢點別燙着別噎着……説着幫我盛了一碗放在一邊涼……
媽媽親手做的湯圓，有特別的味道，我想那種味道就叫家的味道。
篇六：六年級下冊第一單元作文家鄉的風俗
《薺菜味的雞蛋》
以前，我老聽家人唸叨：“今天三月三，一定要吃薺菜煮雞蛋。”一開始我十分疑惑：為什麼偏偏這一天要吃這道普通的菜品呢？後來我才知道這是我們家鄉的風俗。
在農曆三月三前，準備好一些薺菜洗乾淨，然後和菜根一起下鍋。雞蛋可以先放在涼水裏浸泡兩三分鐘後在下鍋，以防蛋殼破裂。雞蛋剛放入鍋時用大火煮，然後轉中火煮七八分鐘停火。一分鐘後撈出雞蛋敲碎，（但不要敲爛）放回鍋，開火慢煮，等聞到薺菜香，湯汁變色時撈出薺菜，向鍋內撒上少許鹽關火。雞蛋放在湯裏浸泡上一天時間，一道三月三美食——薺菜煮蛋就做好了。雞蛋泡得明如翡翠，薺菜的香氣加上雞蛋的美味，吃出了春天的味道，可謂是色味雙美。薺菜煮雞蛋不僅色味雙美，還有舒筋活絡的功效。
據我所知，吃薺菜可以降低毛細血管的滲透性，有抑制毛細血管性出血的作用。而它和雞蛋結合更是大有功效：可以涼血止血、補虛健脾、清熱利水，還可以預防腦膜炎呢！
三月三的薺菜煮雞蛋確實是一道既好吃又健康的美食，我相信大家也很喜歡吃。但是我們又有幾個人知曉為什麼一定要在三月三那天吃呢？難道是為了紀念某個偉大的人，又或者這背後有個感人的故事呢？很少有人知曉它的的來源吧。
中華民族上上下下五千年傳下的習俗，現如今一些習俗卻漸漸被人們忘卻，作為新時代的後人，我們應該把這些習俗傳承下去，再讓我們的下一代繼續傳承下去。
春天的雨是連綿的、柔和的，它滋潤着大地，撫摸着大地，小聲地呼喚着大地，在人們不知不覺的時候，他們竟悄悄地匯成了小河，積成了深潭。啊，原來是春雨給潭水帶來綠色的生命。
篇七：六年級下冊第一單元作文家鄉的風俗
飯
閻芊池
相傳，古代的勞動人民因為在外做工，沒有時間回家。到了春節，在外辛苦了很久的人趕回家中，與家人紅紅火火歡聚一堂。這個時候，親人當然以豐富的食物招待，後來，準備一桌好吃好喝的，和許久未見面的親人團聚，成了春節必不可少的習俗之一，我們稱為團年飯。
團年飯又稱為年夜飯，是和親人團聚的一頓飯，是熱熱鬧鬧的一頓飯。
這不，春節到了，家家户户都和久別的親人吃團年飯了。我們家也不例外，家裏來了很多人，有遠在永川的哥哥姐姐，也有近在老家的姨爹姨媽，更有從重慶遠到而來的弟弟。我十分激動，一會兒和哥哥姐姐玩，一會兒找姨爹姨媽聊天。媽媽連忙把準備好的花生端出來，供客人享用，她則在廚房忙碌起來。
看着一碗碗即將端出去的菜，我好奇地問媽媽：“為什麼要做這些菜啊？”媽媽笑着説：“魚代表年年有餘，花菜代表發財，蒜拌生菜代表會算生財。”我恍然大悟：“原來團年飯大有寓意，把親人的期盼都拌在裏面了，難怪這麼香！”
我激動地端着一碗碗菜走向餐桌，笑着吆喝：“祝大家年年有餘（魚）、生官發財（花菜）、會算（蒜）生財（菜）！”客人們也笑着，相互慶祝着，“祝大家新年快樂！”“同樂！同樂！”他們乾杯的乾杯，添酒的添酒，連小孩也拿着飲料慶祝。
入座後，大家擦擦口水，狼吞虎嚥地吃了起來。歡笑聲依然不減，哥哥一本正經地夾起一塊雞肉，“金雞叫福，困難全無！”頓時所有人鬨堂大笑，紛紛説：“也祝福你！”吃着親人們的期盼，大家越來越開心。我學着哥哥的樣子，也興中衝地夾起一塊蠟腸：“長長久久，美美滿滿！”大家都拍手大笑：“好！”
按我們家的規矩，團年飯不僅是一頓晚飯，後面的娛樂活動也必不可少，只是各吃各的，比較散亂罷了。大人們在一起打麻將，誰輸了就罰喝一杯酒；小孩兒在一起“組圖開黑”，享受着久違的遊戲時光；就連貓貓狗狗、小鳥烏龜都聚在一起，彷彿聊天似的，嘰嘰喳喳嚷個不停。
天色慾發晚了，宵夜擺上來了。大家一排排坐好，津津有味地看起了春節聯歡晚會。大家挑好喜歡的零食，有時嚼兩口，有時哈哈大笑，有時太忘我，把零食都噴了出來……
熱熱鬧鬧的團年飯結束了，很快大家又要上班、上學了。
篇八：六年級下冊第一單元作文家鄉的風俗
端午粽子
“石溪久佳思端午，館驛樓前看發機。”每每提起端午，誰不是先想到那香氣撲鼻的粽子來呢？
當這美味的粽子入口後，不禁會想，端午節吃粽子的習俗是怎麼來的呢？原來在我國戰國時期，有一位非常受人愛戴的詩人和政治家——屈原自沉於汩羅江，百姓非常哀痛，紛紛湧到江邊去憑弔，後來當心憑弔的飯糰被魚蝦所食，就想出用樹葉包裹飯糰並外纏彩絲，慢慢地發展成了現在的粽子。
包粽子的工序也不簡單。首先要把採來的棕櫚樹葉子一條條撕開來，然後一段一段結成繩子備用，再將包粽子的粽葉提早一天洗淨並泡在水中使其變軟。第二天將糯米洗淨過濾掉多餘的水，之後按家裏人口味拌上醬油鹽等備用。再就準備粽子餡：有芋頭的、有肉的、還有板栗的、豆沙的……這些備好後，拿出泡好的粽葉，兩片粽葉打底，加上一勺糯米，放上自己喜歡的餡，面上再鋪一層糯米，之後用另外一張粽葉蓋上，最後用棕櫚樹葉做的繩子將整個粽子一圈一圈把它綁好，這樣一個粽子就做好了。
粽子全部做好後就把他們放進鍋里加上水先用大火煮，等水開了之後，那棕葉的香味，棕櫚樹葉的香味，還有糯米的香味，混合起來，慢慢的從鍋蓋縫隙裏鑽了出來，聞着這些香味，我實在忍不住，總是一會兒就去聞聞，一會兒就過去提起鍋蓋看看，並不斷的問外婆：“熟了沒，熟了沒？”外婆笑着對我説：“等一會兒”。可沒過多久我又跑去問外婆，外婆笑眯眯的説：“再等一會。”我就一直這樣子等着、盼着，總覺得時間過的很慢。
終於，外婆掀開鍋蓋，對我説：“快來快來，新鮮粽子出爐啦！”煮好的粽子散發出了更迷人的味道，這味道如同磁石般吸引着我，拆開一個粽子咬上一口一股清香頓時間溢滿了我的口腔、沁入我的心脾……五月初五這天開始是為了紀念屈原，經過千百年後的發展今天成為了我們的傳統節日——端午節。
篇九：六年級下冊第一單元作文家鄉的風俗
端午節吃粽子
端午節，是我國的傳統節日。也叫“五月節”。
過端午節時，人們要吃粽子，賽龍舟。
那麼要怎麼製作粽子呢？分三部。1。要準備好寬胖的粽葉，把頭部剪掉，再用水泡，確保粽葉不會太脆。
2。再準備豆子、紅棗和糯米，取兩片粽葉，尾巴和尾巴相疊，翻過來折成錐形。3。之後放入糯米、紅棗或豆子，把它們壓緊實。然後把粽葉蓋過去，把四周包住，最後扎線即可。
做好以上準備，將包好的粽子放入鍋，煮個大約六小時。打開鍋，一陣白白的滾燙的煙噴出，香味沁人心脾。
咬上一口，香甜軟糯的感覺渾然一體，讓你百吃不厭。棕色的粽子看上去好吃極了，黏黏地讓你忍不住再吃一個。
傳説端午節的由來是這樣的：屈原投江以後，當地人民傷其死，便駕舟奮力營救，便有了端午節賽龍舟一習俗。
而且人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，後因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成後來的粽子樣。
因屈原投江那天是農曆五月初五，人們為了紀念屈原，就自然而然地有了這個節日——端午節。
我們中國有許多許多習俗，端午節就是其中之一。儘管端午吃粽子，賽龍舟的習俗淵遠流長，但還是給我們的生活帶來了不一般的色彩。
篇十：六年級下冊第一單元作文家鄉的風俗
吃餃子，過新年
我家過年也和北方人一樣吃餃子，而且是自己做的餃子。
爸爸開始做水餃了，只見他從冰箱裏拿出餃子皮和餡，然後倒了一碗水。我有一點奇怪。問：“爸爸你倒水乾什麼呢？”爸爸説：“放了一夜的餃子皮太乾了，加了水的話會非常的粘，可以把水餃包好。下鍋時也不容易開口。”我聽了恍然大悟。
“我也要包。”我回頭一看只見我的弟弟站在了後面。老爸一口答應：“沒問題。”於是我也説了一聲：“我也來。”於是我們戴上手套。向麪粉和餃子開戰。
我拿起了餃子皮。發現餃子皮十分的軟。用筷子夾了一些餡發在了餃子皮的中心位置。然後又用手貼一些水塗在了餃子皮的邊上。對摺着將餃子皮一捏，一個餃子就做好了……我和弟弟兩個人差不多包了二十多個了，但是還不滿足。
爸爸把餃子放下鍋。不一會兒餃子浮上來了。爸爸給我們一人一大碗。等第二鍋沒有上來，我弟弟的餃子已經完了。爸爸在一旁樂呵呵地看着我，眼中滿是微笑。
爸爸平時很忙，只有過年的時候能抽出時間來陪我，但我依然覺得幸福。過年的餃子特別好吃，它讓我感受到家的温馨。