今天下午，我在，電視上看到了，如何做爆米花，我越看越想吃了，正好我們家有玉米粒。
我先準備材料：玉米油50克、玉米粒100克，焦糖：細砂35克、清水40克、黃油20克，第一部開火燒油，然後稱好50克的玉米油，最好用沒有味道的橄欖油、玉米油、或菜籽油，第二部等這個油燒到七成熱的時候，我們開個中火，第三步倒入稱好的玉米粒，然後翻動一下，這個玉米粒就會很快美滋滋響的狀態，等他先抱起來一兩個的時候呢，才能把這個蓋子蓋上去，等她抱起來的時候，就像要有大事發生，這時候蓋上蓋子直接開最大的火，等他差不多要沒有聲音的時候就可以開蓋了。
現在開始做焦糖，加上準備好的糖和水，而且不要動，焦糖煮成棕色的，但不一要着急，因為還是要一點點的時間，棕色時把爆米花放進去拌一下。
好啦，很好吃的爆米花就做好了！我端給爸爸、媽媽和姐姐品嚐，他們都連連點頭，都説好吃，我自己也嚐了一個，嗯！焦糖的味道，甜甜的，香香的，可好吃了！