“不是花中偏愛菊，此花開盡更無花。”自古以來菊花和梅花、蘭花、竹子合稱為“花中四君子”，而我最喜歡的還是遇到風霜雨雪不低頭的菊花！
菊花高60一150釐米。莖直立分枝或不分枝，被柔毛。培育的品種極多，如安徽的亳菊、浙江的杭菊、河南的懷菊比較出名。菊花的花形也是美不勝收，有的像散開的煙花，有的像蛟龍的爪子，有些小菊花則像小朵的荷花。
菊花不僅品種單頓，而且顏色各異，紅的熱情、白的純潔、粉的温柔、黃的高貴……
五六朵菊花生長在一根莖上更像是親兄弟一樣，密不可分。菊花盛開後，清香四溢，它的花瓣如絲，如爪。一層層的花瓣好似是在漆黑的天幕中綻放一顆顆明亮的煙花，它的花瓣稍向外翹起，美麗極了！
菊花的用途也是極廣的，可以做成菊花糕、菊花粥，吃起來清香中略帶點苦澀。用菊花泡水喝是非常好的降火良藥，可以起到清肝明目解毒消暑的作用。菊花入肝經，微寒清熱，不僅能夠疏通肝肺風熱，而且對於肝火所致目赤肝痛也有治療作用。
菊花的習性是喜陰耐寒的，寒冷的冬天時，許多花都已凋謝，只有菊花堅強盛開，正如古文中所寫的“菊花性耐寒，嚴霜既降，百花零落，唯菊獨盛。”
“寧可枝頭抱香死，何曾吹落北風中。”菊花這種凌寒綻放，堅貞不屈的精神如何不令人敬佩呢？