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國二寫人作文:廚神奶奶(三)600字

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“好吃,好吃,真好吃!”是誰煮的魚肉這麼好吃呢?原來出自我家的“廚神”奶奶啊!

國二寫人作文:廚神奶奶(三)600字

只要回老家去,奶奶都要大顯身手。她會準備大量的食材,先拿起魚網,向塘裏打魚,一條八九斤的草魚就上來了,她又去菜市場購買排骨、雞、牛肉……奶奶開始烹炸煎炒起來。“廚神”奶奶的拿手菜有很多,比如清水煮魚、燜雞肉……每一次到老家吃飯都會吃撐我們的肚子。

今天,家裏來了許多客人,奶奶又要大展廚藝了,她首先把整整一條殘有血絲的魚放入水中浸泡,讓血水漸漸消失,然後把鍋燒熱、放清油,油熱後把魚放入鍋裏,燜十多分鐘後,把鍋蓋打開,哇!蒸氣就像逃命的敵人一樣,往外面努力地跑着,香氣撲鼻而來,魚燜得金黃金黃的。接着,放辣椒、大蒜、薑絲、老抽,奶奶把魚翻燜了一會兒,加入一大鍋清水,煮一二十分鐘就可以了,盛入盤子中,撒上香菜,一盤色香味的水煮魚就做好了。在旁邊看的我連眼睛都不眨一下,真想學一學,菜剛一端上桌子,我像一頭貪吃的小肥豬一樣奔向了桌子,拿起筷子嚐了一口,哇,好吃!

奶奶繼續烹飪着,一眨眼的工夫十菜一湯就呈現在我眼前,大夥兒吃飯吃得津津有味,贊不絕口,連聲説下次還要來吃。我問奶奶你的廚藝為什麼這麼好,有什麼祕訣嗎?奶奶説能做這一首好菜,都是平時煮得次數多了,用心研究,慢慢廚藝就會有長進了。常説“滴水能把石穿透,萬事功到自然成。”奶奶這麼一説我又懂得了一個道理。“廚神”奶奶果然名不虛傳啊!