我的奶奶已是花甲有餘了。一對丹鳳眼炯炯有神，不失年輕時的風采。半頭白髮像落了銀霜似的，兩隻耳朵上墜着兩隻伴她度過了半輩子的金耳環。奶奶總跟我説她年輕的時候是多麼美麗，十個人裏總有九個人誇讚她的，説的時候臉上總會閃着幸福的紅暈。我這個奶奶呀，有着一手的好廚藝。
星期六，我們一家回鄉下探望爺爺奶奶。奶奶不善言辭，就只能使出她的獨門絕招來表達她對兒子以及孫兒一輩的愛。這周奶奶要做紅燒獅子頭。
奶奶一大早就買好了豬肉、葱花等食材。只見她圍上圍裙，拿起菜刀準備開始第一步。菜刀就像一個忠誠的戰友，在她的手中不停地上下飛躍着幫着剁碎豬肉。不一會兒豬肉被剁好了。奶奶撒上料酒，頓時一股米酒香氣飄了過來，我不覺流下了口水。開始搓糰子了，我忍不住也想小試一把。“怎麼搞的？”豬肉在我的手上不聽使喚，不僅揉不好碎掉，還沾了一手的豬肉碎碎。看向奶奶滾肉丸的速度相當快，非常的嫻熟。小肉丸在她的手上彷彿活了一般，像跳水運動員那樣一個個陸續跳進了鍋。“奶奶您是怎麼做到的呀？”我不禁心生好奇。“哈哈，這個嘛，保密！”“哎呀，真是吊人胃口。”她又拿起了醬油瓶，倒入了一點醬油，接着拿起鏟子，來回翻動着肉丸。香氣已經溢出廚房，湧向四方。十分鐘、五分鐘、兩分鐘……啊！出鍋啦！熱騰騰的獅子頭好像噴上了迷人香水，令我十分“着迷”。不管三七二十一，我夾起一個就往嘴裏塞。“慢點，慢點，燙着呢！”奶奶笑呵呵地説。“哇，外焦裏內，口齒留香，好美味哦！奶奶您都可以上《舌尖上的`中國》了。”“哈哈，哈哈……”
除了這道菜以外，還會做回鍋肉、東坡肉、烤蝦等菜餚。奶奶分明就是一個活脱脱的大廚神嘛！哈哈！