輕輕吹着壎，奏一曲悠悠大唐古樂，輕輕吟華夏源脈，千年帝都，絲路起點，我的故鄉——西安。
靜靜漫步在秦始皇兵馬俑中，閉眼，側耳，彷彿耳邊響起秦始皇站在高處俯視眾生，捻一摟城牆上的黃土，彷彿看見久經沙場的戰士在浴血搏殺，撫一絲華清池的柔風，似乎看見絕世美人楊貴妃淺淺的笑顏，度過大唐芙蓉園側目觀望一下里面的富麗堂皇，不禁想起大唐最後的結局，不禁黯然神傷。
西安歷史如此波折，這才造就了西安悠久的文化底藴和地方特色，而我則更為喜歡的是西安的風味小吃。
在西安回民街輕輕起舞，各色美食應有盡有，有biangbiang面，相當好吃，非常具有關中民風，裏面有青菜，西紅柿，雞蛋，肉醬，韭菜，端上來時紅配綠色彩鮮豔極為誘人，而且吃麪用得碗也極為講究，碗底是深棕偏黑色，邊緣是似祥雲的花紋，而盛魚魚的碗呢，是小巧的仿青花瓷瓷碗，喝白酒的則是黑色粗瓷小碗，不覺氣裏便有股豪氣。説到此，就不得不説牛羊肉泡饃了，肉足湯濃，香醇美味，粘綿韌骨，飯後再食一碗肉湯，更覺的餘香滿口，回味悠長，既然説到肉那就更不能忘了臘汁肉夾饃啊，它是由白吉饃和臘汁肉的完美結合，他更是有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油”的好評！
走出回民街，耳邊似乎又有和着薰得稚嫩童聲在唱：“在世界的東方，在華夏的中央，有個美麗的城市，坐落在巍峨的鐘南山旁，綠樹叢中，大雁塔亭亭玉立；鮮花羣中，華清池碧波盪漾，渭河呀淮河把她環繞，威武的秦兵馬俑就守在她身旁；美麗的西安，悠久的歷史，燦爛的文化，特色的小吃，使你風韻冠壓羣芳。