第二天早上，我和媽媽睡到了自然醒，可當我醒來時，太陽卻並沒有曬到我的屁股。我向窗外望去，只見窗外陰雨濛濛，我這才摸摸頭，想起現在還是桂林的雨季。
早就聞聽桂林的米粉有名，媽媽和鄭琳阿姨在北京隔三差五就去吃，所以這次我們是不會放過到桂林來得機會的。雖然下着雨，但是也沒有阻擋我們一同打着雨傘到有名的“崇善米粉”去吃早餐。
“崇善米粉”是桂林的一家老字號米粉，我們這一行，也算是“慕名而來”了。我和媽媽一人買了一碗“滷菜米粉”，而鄭琳阿姨和趙敏阿姨則一人買了一碗“牛肉米粉”。米粉一上來，我們便發現了一個問題：牛肉米粉裏有很多湯，而滷菜米粉裏卻沒有一滴湯。我們疑惑不解，只有細心的趙敏阿姨發現了在牆上貼的“食用方法”。滷菜米粉與其它的米粉食用方法不同，可幹拌，也可加湯。可以按需要先把乾麪拌好，再往面裏倒湯，體會一下兩者之間的區別……我們發現後，便開始用“食用方法”裏的方法食用，果然別有一番風味呢！
在米粉店還賣許多小吃，比如滷豆腐，滷海帶，滷腐竹，滷蛋等等，很像四川的麻辣燙，但我覺得味道更好。還有一種瓶裝豆奶，特別好喝。不過天氣有點悶熱，吃得我們滿身大汗。
吃到一半，鄭琳阿姨發現桂林的米粉沒有北京的勁道。媽媽聽了後，告訴了鄭琳阿姨：“之所以沒有北京的勁道，不是因為桂林的米粉沒有北京的”桂林米粉“做得好，而是因為兩地桂林米粉的配置不同，北京的適合北京人的口味，而桂林的當然就是和桂林人的口味了！”媽媽説話時兩眼放光，好像自己的想法能獲諾貝爾獎似的；鄭琳阿姨更是聽得目不轉睛，好像遇到了一位高人。
就這樣，在不斷的提出問題，又解答問題之中，我們吃完了在桂林的第一頓早餐——名聲在外的桂林米粉。