"媽媽的生日，我決定送她一份禮物。
我心裏沉思着，想送媽媽什麼禮物好呢?對了，媽媽平日裏喜歡化粧，去買一支口紅吧!我飛快地衝向書桌，拉開抽屜，打開自己的小黃人錢包，發現空空的，禮物也買不成了，怎麼辦好呢?我靈機一動，可以親手做一道菜送給媽媽呀!這是我剛剛學的一道菜——香煎土豆餅。
我開始準備做菜的材料，我把土豆平放在左手，右手拿着削皮器，學着媽媽的樣子，削起土豆來，不知是土豆太大，還是我的技術不好，左一下，右一下土豆被削得凸凹不平，皮和肉都混成一片，還差點削傷我的手，這麼簡單的事，讓我弄得亂七八糟。接下來開始艱難的切菜、切肉，胡蘿蔔是我首要處理的任務，它看上去很好切的樣子，可操作起來好難吶，紅蘿蔔是先切片還是先切條狀呢?我不管三七二十一，拿起菜刀咯咯咯的切起來，只見紅蘿蔔丁滿天飛舞，濺得到處都是，台子上、地上、菜板上，彷彿構成了一副寫意畫;切肉的過程更是無從下手，柔軟的肉，質感像嘔吐物一樣，噁心得我想吐，我真的難以想象，媽媽是怎樣把肉製作得那麼好看，又那麼好吃呢?我硬着頭皮、屏住呼吸，像架着機槍一樣，噹噹噹的剁起肉來，用了九牛二虎之力，終於把肉泥基本完成了。在團土豆餅的時候，又把我給難住了，所有準備的材料需要攪拌在一起，我以為應該很簡單的，誰知道，操作還是不順手，不小心就會材料攪拌到盆外面、濺到身上，這可真是舉步維艱呢!到煎餅的時候，我又不知道怎麼做了，油温怎麼控制?餅煎到什麼程度才算好……之前聽媽媽説：“煎食物油温不能太高、食物要外酥裏嫩、兩面金黃，這樣口感最佳”。我是一頭霧水，摸着石頭過河，經過幾個小時的折騰，我的土豆餅算是做完了，可我的菜品怎麼也看不出來酥、嫩、金黃呀!菜品賣相不怎麼樣?味道也一般般，真不知道，媽媽平日裏是怎麼燒出那麼多既好看又好吃的美味佳餚?
我懷着緊張而忐忑的心情，把土豆餅端給媽媽，説：“這是我送您的禮物，希望您喜歡”。此時，媽媽的臉上卻掛着開心的笑容，眼中閃爍着激動的淚光，媽媽開心地品嚐完我的土豆餅，説：“這是我吃到最好吃的一道菜，這是一道充滿愛和滿滿幸福的一道菜，謝謝你寶貝兒，媽媽愛你”!我開心的投入媽媽的懷抱，緊緊的擁抱媽媽，説：“媽媽我也愛你”!
媽媽非常辛苦的，每天給我做飯、輔導我寫作業、接送我上下學……此時，我深深的體會到媽媽對我無私的愛、更深刻的理解媽媽的辛苦，我的生活是多麼的幸福和温暖呀!這一刻，我真的長大了!"